Cartocciata siciliana!
Cartocciata siciliana!
Introduzione
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Ingredienti
mozzarellaq.b.
funghiq.b.
melanzane fritteq.b.
prosciutto cottoq.b.
maioneseq.b.
Procedimento
STEP 1
Acquistare una base per fritti o focaccia o pizza in base alla croccantezza che si desidera,e poi farcire con prosciutto mozzarella funghi melanzane e 2 cucchiai di maionese
Lo chef consiglia:
Si può aggiungere anche salsiccia pomodoro ed olive nere per un gusto ancora più sfizioso e deciso!
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