Name: Carpaccio, maionese alla soia e sesamo
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 80.00 g Fette di carpaccio di manzo; 1.00 cucchiaio Maionese; 2.00 cucchiaino Soia salsa; Pepe; Sesamo

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100 modi di usare Calvé

Luca Terralavoro

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Per la maionese alla soia mescolare la maionese e la soia

Disporre le fette di carpaccio sul piatto

Condire con la maionese alla soia, pepe macinato fresco ed il sesamo

Carpaccio, maionese alla soia e sesamo

Carpaccio, maionese alla soia e sesamo

Introduzione

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Tonno marinato alla soia, scottato in crosta di sesamo su purè di cavolo romano aromatizzato.

Ingredienti

Procedimento

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