Ricetta Carpaccio al sesamo e maionese alla soia di lucasfoodandkitchen

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia

Carpaccio al sesamo e maionese alla soia

Tempo totale
30 minuti
DifficoltΓ 
Facile

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Condire le fette di carpaccio con olio sale e pepe

STEP 2

Aggiungere alla maionese 1 cucchiaio di salsa di soia e la buccia grattugiata di mezzo limone

STEP 3

Tostare il sesamo

STEP 4

Servire le fette di carpaccio marinate con la maionese alla soia ed i semi di sesamo tostati

Lo chef consiglia:
Il piatto puΓ² essere servito anche con della rucola
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