Caponata in cestini di pasta brisé
Caponata in cestini di pasta brisé
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliamo le verdure friggiamole e teniamole da parte.
STEP 2
In una padella facciamo imbiondire la cipolla, aggiungiamo la passata e il basilico e saliamo.
STEP 3
Cuociamo per una decina di minuti, dopodiché aggiungiamo le verdure i capperi e i pinoli, giriamo bene e uniamo lo zucchero e l'aceto, una volta sfumato la nostra caponata è pronta per essere gustata.
STEP 4
Per un antipasto sfizioso potete servirla in cestini di pasta brisé.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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