Ricetta Cannoli Siciliani di rosanebioso

341

Dolci

Cannoli Siciliani

59m
Media

Ingredienti

8

Porzioni

Utente Rosa Nebioso
Alle estremità del Cannolo ci puoi mettere anche nocciole tritate
- Rosa Nebioso

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Cannoli Siciliani

Passaggio 1 della ricetta Cannoli Siciliani

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Per il ripieno preparare la scorcia .Mettere in una ciotolala farina cacao e lo zucchero e il sale e mischia bene .Aggiungi lo strutto o il burro ,l'uovo e il marsala .Impasta fino ad ottenere un impasto omogeneo. Fai riposare l'impasto in frigo per 30 minuti.

Passaggio 2 della ricetta Cannoli Siciliani

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Stendere con il matterello l'impasto per la scorcia e con un bicchiere create dei tondi di pasta.Avvolgete i dischi di pasta attorno e fateli friggere per qualche minuto.Girandoli bene fino a quando risulteranno dorati.

Passaggio 3 della ricetta Cannoli Siciliani

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Preparare il ripieno .Mettere la ricotta nel colino e fatelo scolare per qualche ora Mettete la ricotta e lo zucchero e mescolate.unite all'interno la stecca di vaniglia e le gocciole di cioccolato e mischiate.

Passaggio 4 della ricetta Cannoli Siciliani

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.Riempire Cannoli e decorare gli estremi del Cannolo con ciliegia candita e con una scorza di arancia candita. Spolverizzate I cannoli con zucchero a velo.

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