Cannoli di parmigiano e basilico ripieni con pomodori datterino
Cannoli di parmigiano e basilico ripieni con pomodori datterino
Introduzione
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Ingredienti
Parmigiano reggiano dop150Β g
Basilico20Β foglie
Olio evoq.b.
Saleq.b.
Pepe biancoq.b.
Datteri20Β
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare i pomodori, condire con olio evo, sale, pepe e cipolla a listarelle
STEP 2
Frullare il parmigiano con il basilico. Tagliare della carta forno a formare dei quadrotti e adagiare sopra un coppapasta. Mettere il parmigiano aromatizzato al basilico sui quadrotti e metterli in padella uno alla volta
STEP 3
Appoggiare i quadrotti su un mattarello per farli prendere forma a cannoli. Riempiere i cannoli con l'insalata di pomodori. Buon appetito!
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina Γ¨ una forma d'amore! La mia Γ¨ una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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