STEP 1

Lavare e tagliare i pomodori, condire con olio evo, sale, pepe e cipolla a listarelle

STEP 2

Frullare il parmigiano con il basilico. Tagliare della carta forno a formare dei quadrotti e adagiare sopra un coppapasta. Mettere il parmigiano aromatizzato al basilico sui quadrotti e metterli in padella uno alla volta

STEP 3

Appoggiare i quadrotti su un mattarello per farli prendere forma a cannoli. Riempiere i cannoli con l'insalata di pomodori. Buon appetito!