STEP 1

Per la frolla: mettete nel robot da cucina farina, zucchero e burro a pezzetti e fate andare il robot fino ad avere un composto farinoso.

STEP 2

Aggiungete le uova una per volta e continuate a far andare il robot fino ad ottenere un composto liscio.

STEP 3

Tirate fuori l’impasto dal robot e lavorate rapidamente a mano fino ad ottenere un impasto liscio e mettete in frigo a riposare per una mezz’ora.

STEP 4

Trascorso il tempo di riposo, stendete l’impasto fino ad uno spessore di 0,5 cm per ritagliare la calza. È sufficiente disegnare una calza su un foglio di carta forno, poggiarlo sulla frolla stesa e tagliare con il coltello. Con questa frolla si ottengono 2 calze, tutte le decorazioni e biscotti per colazione e merende! Infornate le calze a 180º per circa 15 mins.

STEP 5

Dividete l’altra frolla in diversi panetti e aggiungete i coloranti che preferite. A questo punto stendete i vari panetti sempre di spessore 0,5 cm e usate gli stampini che più preferite per la decorazione delle calze. Infornate i biscotti a 180º per circa 10-15 mins

STEP 6

Una volta pronti calze e biscotti, sbizzarritevi con le decorazioni!! Potete “incollare” le decorazioni con della semplice cioccolata fondente fusa o in alternativa potete preparare una glassa mescolando lo zucchero a velo con acqua fino ad ottenere una glassa non troppo liquida. Una volta attaccate tutte le decorazioni (zuccherini, mini meringhe, gli altri biscotti preparati, uvetta, scorza d’arancia candita, varie ed eventuali!)