STEP 1

Frullo cavolo e piselli.

STEP 2

Aggiungo l’uovo, il parmigiano, metà del pangrattato, sale e pepe.

STEP 3

Mescolo, poi formo delle palline, le rotolo nel pangrattato e le schiaccio.

STEP 4

Metto i burger così ottenuti in una padella unta e calda e cuocio 5 minuti per lato.