Bundt cake al cacao e caramello al burro salato
Bundt cake al cacao e caramello al burro salato
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina 00170 g
Cacao amaro30 g
Uova2
Latte80 ml
Vanillina1 bustina
Lievito per dolci1 bustina
- PER GUARNIRE
Topping di caramello al burro salatoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola rompete le uova e unite lo zucchero, lavorate il composto fino a ottenere una crema chiara e omogenea.
STEP 2
Aggiungete l’olio e il latte, mescolando bene.
STEP 3
Incorporate poco alla volta la farina setacciata con il cacao, la vanillina e il lievito, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
STEP 4
Versate in uno stampo da Bundt Cake e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
STEP 5
Una volta raffreddata, completate la torta con un generoso topping di caramello al burro salato.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!


Domande e recensioni