Bundt cake alle carote
Bundt cake alle carote
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Ingredienti
Uova3Ā
Zucchero170Ā g
Farina 00200Ā g
Mais amido50Ā g
Carote250Ā g
Burro120Ā g
Lievito per dolci14Ā g
Procedimento
STEP 1
Montiamo le uova con lo zucchero e quando risulteranno per le spose aggiungiamo le polveri setacciate.
STEP 2
Uniamo quindi il burro morbido e le carote tritate grattugiate.
STEP 3
Trasferiamo lāimpasto in uno stampo da bundt cake imburrato e infarinato.
STEP 4
Inforniamo a 180Ā° per circa 30-40 minuti in forno statico.
STEP 5
Una volta cotta e ben raffreddata la decoriamo o con dello zucchero velo oppure con una ganache al cioccolato.
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna āŗļø) unāappassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi š
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