Bruschetta con stracchino e pomodorini confit
Bruschetta con stracchino e pomodorini confit
Introduzione
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Ingredienti
Stracchinoq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere delle fette di pane di semola( magari del giorno prima) e ungere con un po' di olio. Poi fare delle bruschette.
STEP 2
Spalmare su dello stracchino che in precedenza deve essere mescolato con un po' di pepe
STEP 3
Poi condire con dei pomodorini tagliati a meta' e cotti con un filo d' olio, aglio, rosmarino e pepe. Io avevo i pomodorini confit.
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