STEP 1

Fondere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro e lasciar raffreddare; una volta intiepidito aggiungere la fecola e la cannella;

STEP 2

Montare le uova con lo zucchero fino a raggiungere un composto gonfio e spumoso;

STEP 3

Unire i due composti delicatamente con una spatola.

STEP 4

Cuocere in forno statico a 180° per circa 25/30 minuti