BROWNIES AL CIOCCOLATO
BROWNIES AL CIOCCOLATO
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Ingredienti
8
Uova3Â
Zucchero130Â g
Burro160Â g
Farina 00120Â g
Cacao amaro40Â g
Cioccolato fondente140Â g
Procedimento
STEP 1
Mettiamo in una ciotola le uova, il burro ammorbidito e lo zucchero, mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
STEP 2
Aggiungiamo la farina, il lievito e il cacao e mescoliamo togliendo bene i grumi.
STEP 3
Infine aggiungiamo il cioccolato fuso e amalgamiamo.
STEP 4
Cuociamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti
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