STEP 1

Montate le uova con lo zucchero e i fiori di lavanda fino a ottenere un composto spumoso. Unite lo yogurt e l’olio e fate amalgamare per bene

STEP 2

Unite la farina, fecola e lievito per dolci poco alla volta, in modo da avere un impasto liscio e bene amalgamato

STEP 3

Distribuite il composto in 6 pirottini da muffin e decorate con le albicocche

STEP 4

Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti