Affogato al caffè, congelato a fior di latte panna e scaglie al cioccolato
Affogato al caffè, congelato a fior di latte panna e scaglie al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Preparate il caffè e sistemate il gelato nelle coppette, quindi versate il caffè, tiepido o anche caldo, dritto sopra alle palline di gelato.
STEP 2
L'affogato al caffè è pronto: guarnite con un ciuffo di panna montata e con scagliette di cioccolato e servite subito.
Lo chef consiglia:
- Potete decorarlo anche con granella di nocciola, in assenza di caffè espresso potete usare il decaffeinato. Per i più piccoli potete anche sostituire il caffè con il Nesquik, e in seguito basterà semplicemente mischiarlo con il gelato, cosi avrete un dolce goloso e adetto ai bimbi
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Ciao sono una ragazza che ama cucinare , mi piace sperimentare nuove ricette e soprattutto adoro cucina dolci farciti. Ad ogni ricetta che faccio aggiungo sempre il mio tocco personale. Desidero che ad ogni mio piatto la gente lo mangi con gli occhi.
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