Broccoli saltati in padella
Broccoli saltati in padella
Introduzione
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Ingredienti
Broccoli400 g
Saleq.b.
Acciughineq.b.
Aglio1 spicchio
Procedimento
STEP 1
Prendere i broccoli, farli bollire in acqua salata fino a quando la forchetta non entra nel gambo. Una volta cotti scolarli. Prendere una padella, aggiungere un filo d'olio e uno spicchio d'aglio, farlo rosolare e una volta dorato aggiungere i broccoli precedentemente scolati. Farli insaporire con l'olio e a piacere aggiungere due acciughine. Spegnere il fuoco e servire caldo.
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