STEP 1

Monta qualche minuto l'acqua faba con lo zucchero.

STEP 2

Aggiungete l'olio a filo e dopo le polveri con la bevanda poco alla volta.

STEP 3

Continuate a mescolare.

STEP 4

Infine la scorza grattugiata, il lievito e il bicarbonato.

STEP 5

Forno statico a 180° c per circa 20 minuti. Dipende dal forno.

STEP 6

Stampo da 25×18 cm ricoperto da carta forno inumidita.

STEP 7

Una volta pronto il pan di spagna portate in gratella a raffreddare.

STEP 8

Dividetelo poi a metà.

STEP 9

In una spalmate del burro di arachidi salato e nell' altro della crema spalmabile. Vedi la mia ricetta della crema spalmabile al cioccolato al latte e cannella.

STEP 10

Ricomponi le due parti e taglia a metà prima in orizzontale e poi ricava delle brioss tagliando ancora in orizzontale.

STEP 11

Circa 12.

STEP 12

Sciogli del cioccolato bianco e decora con striscioline le tue brioss. Lascia asciugare.

STEP 13

Puoi incartare ogni singola brioss con della pellicola