STEP 1

Prendiamo le foglie di verza e le laviamo, poi le facciamo sbollentare in acqua salata per qualche minuto e le mettiamo in acqua con ghiaccio

STEP 2

In una padella facciamo soffriggere aglio e olio evo, aggiungiamo la passata di pomodoro, sale, pepe e facciamo cuocere per una ventina di minuti

STEP 3

A fuoco spento aggiungiamo il prezzemolo fresco tritato

STEP 4

In una teglia con carta da forno mettiamo le foglie di verza ben scolate, le farciamo con prosciutto cotto, fontina e pomodoro

STEP 5

Chiudiamo le bombette con altre foglie di verza, aggiungiamo il parmigiano e un giro d'olio

STEP 6

Inforniamo a 180°C per circa 15 minuti

STEP 7

Impiattiamo e buon appetito 😁