STEP 1

Nella ciotola della planetaria inserire le due farine, lo zucchero, il pizzico di sale e il lievito sbriciolato.

STEP 2

Cominciare ad impastare aggiungendo a filo il latte, successivamente le uova e continuare ad impastare.

STEP 3

Per ultimo inserire il burro morbido, un pizzico di sale ed impastare fino ad ottenere un panetto liscio. Far lievitare il composto per circa 2 ore.

STEP 4

Stendere il composto e con un coppa pasta da 8 cm dare la forma ai bomboloni. Sistemare i bomboloni su una teglia e far lievitare per un'altra ora. Infornare a 180 gradi per 15/ 20 minuti.

STEP 5

Riempirli con abbondante Cremadelizia Pistacchio Babbi e spolverizzare con zucchero a velo. Servire!