STEP 1

(Latte tiepido e facciamo sciogliere il lievito di birra ).

STEP 2

Ciotola capiente e aggiungiamo prima il latte con il lievito sciolto poi zucchero + olio di semi +uova + limone gratt. + farina un po' alla volta.

STEP 3

3 h e mezzo di lievitazione a temperatura ambiente

STEP 4

Tirare l'impasto con un matterello finché non diventi 1 cm circa. Fare le forme con il coppapasta o con un bicchiere

STEP 5

Lasciar riposare/lievitare con un canovaccio per 1 ora e 30 minuti.

STEP 6

Friggere in olio di semi di arachide.