Bocconcini di pollo con corn flakles
Bocconcini di pollo con corn flakles
Introduzione
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Ingredienti
Pollo (petto)500 g
Farina80 g
Uovo1
Corn flakes200 g
Saleq.b.
Olio di semiq.b.
Ketchupq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate il petto di pollo a tocchetti non troppo piccoli.
STEP 2
Sbriciolate i corn flakes grossolanamente
STEP 3
Infarinate i bocconcini e poi passateli nelle uova sbattute con un pizzico di sale
STEP 4
Impanate tutti i bocconcini nei corn flakes passandoli più volte e premendo bene la panatura in modo che non si stacchi.
STEP 5
Fate cuocere i bocconcini di pollo in abbondante olio bollente. Una volta pronti serviteli con le salse che più gradite...
STEP 6
Accompagnare con ketchup o limone
Lo chef consiglia:
Farete felici i vs figli con questi bocconcini di pollo super croccanti.... Ma anche gli adulti potranno gustarli con salsa piccante...
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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