STEP 1

Tagliate il petto di pollo a tocchetti non troppo piccoli.

STEP 2

Sbriciolate i corn flakes grossolanamente

STEP 3

Infarinate i bocconcini e poi passateli nelle uova sbattute con un pizzico di sale

STEP 4

Impanate tutti i bocconcini nei corn flakes passandoli più volte e premendo bene la panatura in modo che non si stacchi.

STEP 5

Fate cuocere i bocconcini di pollo in abbondante olio bollente. Una volta pronti serviteli con le salse che più gradite...

STEP 6

Accompagnare con ketchup o limone