Ricetta Biscotti rustici di CucinareLIGHTconAnna

Biscotti rustici

Biscotti rustici

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Sono biscotti senza uova fatti con una frolla a base di yogurt e margarina

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Procedimento

STEP 1

Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e con le mani lavorare l’impasto velocemente per non scaldarlo troppo

STEP 2

Prendere quindi il cioccolato e fin che l’impasto riposa 5 minuti in frigorifero tagliamolo a tocchetti.

STEP 3

Prendiamo quindi l’impasto, facciamo delle palline e schiacciamole un po’, posizioniamo sopra un po’ di cioccolato e mettiamo la placca in frigo per un ora.

STEP 4

Accendiamo il forno a 180 gradi, una volta che ha raggiunto la temperatura prendiamo i biscotti dal frigo e mettiamoli a cuocere per 15 minuti, devono essere dotati.

Lo chef consiglia:
Per un alternativa vegan sostituire lo yogurt normale con uno di riso, di cocco o di soja.

Si conservano per qualche giorno dentro ad una scatola di latta
CucinareLIGHTconAnna

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CucinareLIGHTconAnna
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