STEP 1

In una ciotola unite uova, zucchero, olio, cacao e mescolate bene. Aggiungete l'ammoniaca con la farina poco alla volta, e iniziate ad impastare. Aggiungete farina finché l'impasto non risulta molto morbido ma non appiccicoso.

STEP 2

Bagnatevi leggermente le mani, prendete una parte di impasto e create una leggera conca dove andrete ad appoggiare il quadretto di cioccolato bianco.

STEP 3

Ricoprite con un altro pò di impasto e chiudete il biscotto. Infornate a 180° per circa 15 minuti. Da freddi spolverare con zucchero a velo.