Biscotti natalizi rustici
Biscotti natalizi rustici
Introduzione
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Ingredienti
Uova2ย
Olio d'oliva100ย g
Zucchero170ย g
Latte2ย cucchiai
Pan degli angeli1ย bustina
Limone grattugiato1ย buccia
Vanillina1ย bustina
Procedimento
STEP 1
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola ed impastate fino ad ottenere una frolla friabilissima, se occorre aggiungere un po' di farina di semola.
STEP 2
Lasciate riposare l'impasto 5 minuti.
STEP 3
Stendete la frolla e ricavatene dei biscotti.
STEP 4
Io li ho fatti a stella, visto il tempo di natale, ma a voi la scelta.
STEP 5
Infornare i biscotti a 180 gradi in forno preriscaldato.
STEP 6
Con questa dose vengono circa 60/70 biscotti.
STEP 7
Una volta cotti, lasciateli raffreddare e conservateli in contenitori ermetici.
STEP 8
Buone feste!!! ๐โค๏ธ๐๐
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