Ricetta biscotti di san valentino di robertavicino2

biscotti di san valentino

biscotti di san valentino

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

biscotti di pasta frolla con un cuore morbido di nutella

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

1/ Mescolare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere la bustina di vanillina e poi versare l'uovo. Mescolare.

STEP 2

2/ aggiungere la farina quindi mescolare con le mani fino a formare una palla di impasto.

STEP 3

3/ Prendere dei pezzi di impasto più o meno grandi, formare delle palline poi appiattirle leggermente.

STEP 4

4/ Per ogni pallina, con l'aiuto di un cucchiaio, ricavare un incavo a forma di cuore.

STEP 5

5/ Mettete i biscotti in freezer per 15 minuti

STEP 6

6/ infornate per 15-20 minuti a 190°. (A metà cottura, se l’impasto si gonfia, rifinite i cuori)

STEP 7

7/ Lasciare raffreddare completamente i biscotti e poi farcire con nutella

Lo chef consiglia:
al posto della nutella potete usare cioccolato bianco fuso sotto (190g) e cioccolato al latte a ricoprire (190g)
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