cookies valentine’s day

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1. in una ciotola di planetaria iniziare ad impastare zucchero e burro e mix a bassa velocita

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2. aggiungere l’uovo e la vaniglia

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3. unire gli ingredienti secchi setacciati ed impstare fino ad ottenere un panetto compatto ed omogeneoo

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4. prendere 1/4 dell’impasto e colorare una parte d’imoasto rosa e l’altra rossa. coprire tutto ocn pellicola e mettere in frigo per 30 minuti

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5. riprendere gli impasti. stendere prima l’impasto bianco e mettere da parte

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6 stendere impasto rosa e rosso e ricavare i cuoricini

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7. mettere i cuoricini sopra limpasto bianco e stendere con un mattarello per omogeneizzare tutto

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8. formare con delle formine a cuore i biscottini. mettere su una teglia e spostarli in frigo.

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9. accendere il forno 190*C e preriscaldarlo

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10. infornare i biscottini per circa 7 minuti.