STEP 1

1. in una ciotola di planetaria iniziare ad impastare zucchero e burro e mix a bassa velocita

STEP 2

2. aggiungere l’uovo e la vaniglia

STEP 3

3. unire gli ingredienti secchi setacciati ed impstare fino ad ottenere un panetto compatto ed omogeneoo

STEP 4

4. prendere 1/4 dell’impasto e colorare una parte d’imoasto rosa e l’altra rossa. coprire tutto ocn pellicola e mettere in frigo per 30 minuti

STEP 5

5. riprendere gli impasti. stendere prima l’impasto bianco e mettere da parte

STEP 6

6 stendere impasto rosa e rosso e ricavare i cuoricini

STEP 7

7. mettere i cuoricini sopra limpasto bianco e stendere con un mattarello per omogeneizzare tutto

STEP 8

8. formare con delle formine a cuore i biscottini. mettere su una teglia e spostarli in frigo.

STEP 9

9. accendere il forno 190*C e preriscaldarlo

STEP 10

10. infornare i biscottini per circa 7 minuti.