Biscotti di halloween dita di strega
Biscotti di halloween dita di strega
Introduzione
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Ingredienti
Burro morbido100 g
Farina 00280 g
Lievito1 cucchiaino
Uovo1
Zucchero a velo100 g
Procedimento
STEP 1
In un recipiente, impastare tutti gli ingredienti tranne la mandorle e la marmellata, fino ad ottenre un panetto sodo ed omogeneo.
STEP 2
Dividere l'impasto in tanti bastoncini lunghi circa 10 cm. Sagomare le nocche al centro con i rebbi di una forchetta, assottigliando prima e dopo del dare l'effetto dito. Fare le unghie mettendo una mandorla, pressandola leggermente per farla aderire.
STEP 3
Mettere in una teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 1520 minuti.
STEP 4
Farle raffreddare, poi pennellare la base con la marmellata per fare l' effetto sangue. Se le mandorle si staccano conviene passare un filo di marmellata o poi riattaccarle.
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