Biscotti arancia e cioccolato
Biscotti arancia e cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00230 g
Succo di arancia75 g
Zucchero60 g
Cacao amaro20 g
Lievito per dolci1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Mescolate tra loro tutte le polveri ( farina, cacao amaro, scorza grattugiata, zucchero e lievito)fino a quando risulteranno completamente omogenee
STEP 2
Aggiungete poi le componenti più fluide quali il succo d'arancia, l'olio di semi di girasole ed il cioccolato fondente fuso a bagno maria
STEP 3
Impastate fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati tra di loro e formate un panetto liscio
STEP 4
Coprite il panetto con pellicola e lasciatelo riposare in frigo per almeno mezz'ora, ma potrete anche prepararlo la sera prima ed utilizzarlo il mattino seguente
STEP 5
Dividete il panetto in circa 15 pezzetti e formate con ognuno di essi un bastoncino da richiudere su sé stesso a formare una ciambellina
STEP 6
Passate i biscotti nello zucchero semolato e ponete du una teglia da forno
STEP 7
Infornate a 180 °C per circa 20/25 minuti
STEP 8
Il profumo vi farà veramente impazzire, ma aspettate un pò prima di mangiarli tutti 😂😋❤️
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