Ricetta Biscotti all' Arancia e Gocce di Cioccolato Fondente Senza Glutine di dolcichepassioneglutenfree

Biscotti all' Arancia e Gocce di Cioccolato Fondente Senza Glutine

Biscotti all' Arancia e Gocce di Cioccolato Fondente Senza Glutine

Tempo totale
50 minuti
Difficoltร 
Facile

Introduzione

I biscotti all' arancia con gocce di cioccolato fondente sono una vera delizia per il palato, perfetti per chi cerca un equilibrio di sapori freschi e intensi. L' arancia regala un aroma avvolgente che si fonda armoniosamente con la leggera nota amara del cioccolato all' interno di un impasto morbido e fragrante. La preparazione dei biscotti รจ semplice e veloce, con ingredienti Senza Glutine e Senza Lattosio rendendoli perfetti per ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda golosa

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Ingredienti

24
  • Uovo1ย 

  • Zucchero120ย g

  • Arancia (per il succo e per la buccia) (per il succo e per la buccia)1ย 

  • Aroma all'arancia senza glutine1ย fialetta

  • Farina senza glutine300ย g

  • Lievito per dolci senza glutine8ย g

  • Gocce di cioccolato fondente senza glutine60ย g

Procedimento

STEP 1

Versare in un contenitore l' uovo, la buccia e il succo d' arancia, lo zucchero, l' olio di girasole e il lievito.

STEP 2

Mescolare il tutto.

STEP 3

Aggiungere pian piano la farina fin quando si formerร  un composto liscio e omogeneo.

STEP 4

Aggiungere le gocce di cioccolato e continuare a mescolare.

STEP 5

Rivestire una teglia con la carta forno.

STEP 6

Formare i biscotti versando l' impasto con il cucchiaio direttamente in teglia.

STEP 7

Infornare a 180ยฐ per circa 20 minuti.

STEP 8

Biscotti Pronti!

Immagine del passaggio 8 della ricetta Biscotti all' Arancia e Gocce di Cioccolato Fondente Senza Glutine
Lo chef consiglia:
Gli ingredienti senza glutine devono riportare sulla propria confezione la dicitura SENZA GLUTINE. Come farina io utilizzo la marca Bi-Aglut
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