Ricetta Basler leckerli di Loredana1
Ricetta Basler leckerli di Loredana1

127

Dolci

Basler leckerli

15m

Facile

Ricetta svizzera

di

loredana_food_fitness

Ricetta svizzera

Ingredienti

4

Porzioni

zucchero

250 g

limone bio grattugiato

1

mandorle intere pelate

100 g

limone candito

50 g

arancia candita

50 g

farina bianca

300

miele liquido

200 g

liquore ciliegia

3

cuchiaini lievito per dolci

2

cannella

2 cc

noce moscata grattugiata

0.5

sale

0.25

acqua

2.5

Procedimento

1 di 1

Mettere lo zucchero e la bucia del limone in un mixer e polverizzare. Aggiungere le mandorle e la frutta frullare tutto. Infine mettere ü con un covanaccio per tutta la notte a temp. ambiente. Preriscaldare il forno a 220 gradi e infornare per 15 min. Prendere 100 g di zucchero e polverizzare. Aggiungere l acqua e amalgare bene. Spennellare sopra il biscotto ancora caldo e fare raffreddare. Tagliare a quadretti.