Ricetta BANANA BREAD AL DOPPIO CIOCCOLATO E NOCI di chiara_healthytales

BANANA BREAD AL DOPPIO CIOCCOLATO E NOCI

BANANA BREAD AL DOPPIO CIOCCOLATO E NOCI

Tempo totale
1 ora e 10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Ricetta sugar free

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Ingredienti

6
  • banane mature grandi (o 3 più piccole)2

  • farina di avena integrale130 g

  • olio EVO70 g

  • cacao40 g

  • lievito con cremor tartaro2 cucchiaini

  • Aromi: rhum e cannellaq.b.

  • sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Sciaccia bene le banane

STEP 2

Unisci l’olio e gli aromi e mescola

STEP 3

Aggiungi piano piano farina, lievito e cacao , mescola bene

STEP 4

Aggiungi una parte delle noci sminuzzate

STEP 5

Versa un uno stampo di silicone o rivestito di carta forno

STEP 6

Ricopri il plum cake di cioccolato a pezzi e noci sminuzzate

STEP 7

Inforna a 160 gradi per 45/50 min

Lo chef consiglia:
Un dolce senza zucchero e senza dolcificanti, dolce in modo naturale, cioccolatoso e con quel delizioso tocco crunchy delle noci che oltre ad essere buonissime contribuiscono ad abbassarne ulteriormente l’indice glicemico … non vi stancherà mai ♥️
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chiara_healthytales
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