STEP 1

Sbucciare e schiacciare le banane in una ciotola con l’aiuto di una forchetta.

STEP 2

Unire l’uovo, il latte, la cannella, la farina e il lievito setacciati e mescolare il tutto fino a rendere il composto omogeneo.

STEP 3

Trasferire il composto in una pirofila in silicone precedentemente unta e guarnire con le noci.

STEP 4

Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 60 minuti.

STEP 5

Trascorso il tempo di cottura togliere dal forno e lasciare raffreddare.

STEP 6

Trasferire in un piatto da portata.