Ricetta Baci di dama di angela876

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Dolci

Baci di dama

3h
Media

I baci di dama sono dei deliziosi dolcetti tipici della tradizione piemontese, ogni biscotto è composto da 2 mezze sfere di pasta frolla unite tra loro da un ripieno di cioccolato fondente o crema di nocciole. La forma dei baci di dama ricorda quella di due labbra che si baciano, da qui il nome caratteristico.

I baci di dama sono dei deliziosi dolcetti tipici della tradizione piemontese, ogni biscotto è composto da 2 mezze sfere di pasta frolla unite tra loro da un ripieno di cioccolato fondente o crema di nocciole. La forma dei baci di dama ricorda quella di due labbra che si baciano, da qui il nome caratteristico.

Ingredienti

45

Porzioni

Utente Le golosità di Angela
Se volete renderli più golosi potete personalizzarli con crema al pistacchio o con Nutella 😋
- Le golosità di Angela

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Baci di dama

1 di 5

Impastiamo tutti gli ingredienti e mettiamo a riposare in frigorifero per almeno due ore

2 di 5

Trascorso il tempo di riposo dividiamo il panetto in tante piccole palline da 5 g l'una e andiamo a metterle in una teglia da forno ben distanziate.

3 di 5

Prima di infornare mettiamo la teglia in frigorifero per almeno 30 minuti

4 di 5

Dopodiché inforniamo a 180° per 10/12 minuti

5 di 5

Quando le palline  si saranno raffreddate mettiamo al centro un pochino di cioccolato (che abbiamo fatto sciogliere a bagnomaria in precedenza) e chiudiamo con l'altra pallina.

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