Babà rustico
Babà rustico
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Farina300 g
Latte150 ml
Uova2
Sale1 cucchiaino
Pepe1 cucchiaino
Mortadella100 g
Formaggio grattugiato1 cucchiaio
Salame100 g
Salame100 g
Prosciutto cotto100 g
Procedimento
STEP 1
Tagliare a cubetti i salumi e formaggi
STEP 2
In una ciotola grande mettere la farina e aggiungere latte tiepido con lievito sciolto
STEP 3
Impastare e ottenere un impasto omogeneo poi aggiungere sale pepe a piacimento
STEP 4
Aggiungere le uova con salumi e formaggi e continuare ad impastare
STEP 5
Ungere lo stampo e mettere l'impasto
STEP 6
Mettere il tutto a lievitare x 2 ore circa
STEP 7
Dopodiché infornare a 180gradi per 40minuti
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni