Ricetta APPLE PIE PROTEICA di unmuffincomeamico

APPLE PIE PROTEICA

APPLE PIE PROTEICA

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Cosa c’è di più confortevole di una torta di mele appena sfornata? Ovviamente una torta di mele senza burro, leggera ma comunque gustosa e con un’aggiunta di farina di nocciole per dare quel retrogusto delicato di tostato. Ogni momento della giornata sarà l’ideale per mangiare una fetta di questa sofficissima torta, dalla colazione alla merenda o anche come fine pasto!

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Procedimento

STEP 1

Pelare, lavare e tagliare a fettine sottili due mele e tenere da parte.

Immagine del passaggio 1 della ricetta APPLE PIE PROTEICA

STEP 2

Unire in una ciotola capiente tutti gli ingredienti e mescolare con una frusta o una spatola ottenendo un composto omogeneo e privo di grumi.

Immagine del passaggio 2 della ricetta APPLE PIE PROTEICA

STEP 3

Imburrare e spolverare di farina una tortiera del diametro di circa 22cm e versare all’interno l’impasto.

Immagine del passaggio 3 della ricetta APPLE PIE PROTEICA

STEP 4

Aggiungere le fettine di mele sulla superficie e spolverare con la granella di nocciole. Infornare a 170°C per circa 40/45 minuti.

Immagine del passaggio 4 della ricetta APPLE PIE PROTEICA
Lo chef consiglia:
Potete utilizzare anche una tortiera più grande, la torta verrà leggermente più bassa e sarà minore anche il tempo di cottura. Potete conservare la torta coperta con pellicola in frigo per 3/4 giorni.
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