Ricetta Antipasto primavera. di nunziamarzocco

Antipasto primavera.

Antipasto primavera.

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Con l'arrivo della bella stagione, anche i piatti si vestono di colore, in questo caso un antipasto classico,ma sempre ben gradito.

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Procedimento

STEP 1

Terminare con un giro d'olio e una spolveratina di pepe nero, quest'ultimo è facoltativo.

STEP 2

Dopo aver lavato e centrifugato gli spinaci per scrollare l'acqua,posizionarli su di un piatto da portata,e condirli con sale e olio

STEP 3

Lavare e tagliare i pomodorini e unirli agli spinacini, aggiungere le mozzarelline e le fette di affettati scelti.

Lo chef consiglia:
Si possono aggiungere semi di girasole o altra frutta secca apiacimento
nunziamarzocco

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nunziamarzocco
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