Ricetta Ancora pandoro di caloronatalia19

Ancora pandoro

Ancora pandoro

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

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Ingredienti

6
    PER LA BAGNA
  • Acquaq.b.

  • Estratto di vanigliaq.b.

Procedimento

STEP 1

Iniziamo mettendo il latte in un pentolino, aggiungere (non necessario) la buccia di limone e sfiorare il bollore.

STEP 2

Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere farina setacciata, vaniglia.

STEP 3

Mettere il composto in una padella e quando il latte sarà pronto versarlo a filo sul composto.

STEP 4

Accende il fuoco lento e cucinare.

STEP 5

Vi consiglio di girare con la frusta, sempre.

STEP 6

Ci vorranno 10 minuti circa per addensarla.Quando sarà pronta e raffreddata, montare la panna e aggiungerla con una spatola, mischiando da sopra a sotto.

STEP 7

Avrete così una crema diplomatica.

STEP 8

Per la bagna, versare in una tazza acqua ed estratto di vaniglia.

STEP 9

Iniziamo a tagliare a fette il pandoro, mettere uno strato di panna alla base e iniziare a comporre a strati: pandora, bagna, crema, nutella e via così.

STEP 10

Terminare con dei ciuffetti di panna.

Immagine del passaggio 10 della ricetta Ancora pandoro
Lo chef consiglia:
Godetevi un momento di pura dolcezza, con una ricetta semplicissima!
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"Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo." Natalia, 25 anni e la passione per la cucina da 15 anni✨️

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