Alici Impanate
Alici Impanate
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Accendiamo prima di tutto il forno a 200 gradi.
STEP 2
Ora procediamo con il prendere una teglia e mettiamoci sopra della carta forno sulla quale verseremo del olio extravergine di oliva che spalmeremo uniformemente su tutto il foglio.
STEP 3
Dopodiché prendiamo un piatto nel quale verseremo il nostro pangrattato.
STEP 4
Prendiamo le alici già pulite ed iniziamo ad impanarle una ad una. Mettiamole nella teglia bene in fila.
STEP 5
Una volta finito di impanare le alici versiamo un filo di olio sopra di esse.
STEP 6
Inforniamo a 200 gradi per 10 Minuti.
STEP 7
Dovranno essere belle dorate.
STEP 8
Una volta cotte mettere il sale.
STEP 9
E servire.
Lo chef consiglia:
Si possono gustare con del limone o con della salsa di soia. Se con la salsa di soia evitare di mettere il sale. Il pangrattato andrà bene qualunque marca, basta che sia un pochino grossolano
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