ali di pollo al limone con spezie
ali di pollo al limone con spezie
Introduzione
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Ingredienti
Limoni2Â
Brodo di polloq.b.
Noce moscataq.b.
Rosmarinoq.b.
Salviaq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare il pollo, tagliarlo in pezzi e preparare il brodo
STEP 2
Pelare le patate e tagliarle a dadi
STEP 3
Spremere il limone in una scodella aggiungere la noce, la salvia, il rosmarino, olio, sale e pepe(come di vostro gradimento) .Emulsionare bene il composto.
STEP 4
In un sacchetto per alimenti con chiusura ermetica mettere le ali versare il composto preparato chiudere e amalgamare bene il tutto riporlo in frigorifero almeno per 2 ore(ogni tanto amalgamarlo)
STEP 5
In una padella antiaderente versare l'olio (non troppo) e scaldarlo dopo aggiungere le patate e salare come di vostro gradimento1 mescolo di brodo caldo continuare la cottura per 10 minuti mescolando spesso
STEP 6
Trascorso il tempo versare il contenuto del sacchetto spolverizzare col granulato amalgamare versare 1 mescolo di brodo cuocere per 40 minuti dopo 20 girarle e mescolare le patate (se si asciuga versare del brodo)
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