Sciroppo di rose della nonna
Un elisir profumato e intenso, nato dai petali vellutati delle rose antiche del tuo giardino. Lo sciroppo di rose racchiude la memoria e la delicatezza dei fiori della nonna, trasformando il loro profumo in un sapore elegante e romantico. Perfetto per cocktail, dolci o semplicemente da diluire in acqua fresca.
Spaghetti con zucchine, gamberi e robiola.
Un primo piatto fresco, leggero e saporito. Gli spaghetti si legano alla dolcezza delle zucchine e al gusto delicato dei gamberi, creando un equilibrio molto piacevole e raffinato. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Insalatona verde con pomodorini cherry, bon bon e noci
Un piatto fresco, colorato e croccante, perfetto per le giornate calde o come contorno leggero. L’unione tra la dolcezza dei pomodorini, la cremosità dei bon bon di mozzarella e la nota croccante delle noci crea un equilibrio irresistibile. Ideale per chi ama la semplicità genuina e i sapori mediterranei.
Cocktail alle rose della nonna
Un drink romantico e profumato, che unisce la freschezza del gin rosa alla dolcezza dello sciroppo di rose fatto in casa. Il colore profondo e vellutato richiama i petali antichi del tuo giardino, mentre il profumo racconta una storia di famiglia e di eleganza.
Pesche ripiene alla piemontese
Un dolce di casa, profumato di amaretti e cacao, che in Piemonte si prepara d’estate quando le pesche sono al punto giusto. Servite tiepide o fredde, sono perfette dopo una cena rustica o come merenda golosa con un caffè.
Insalata di riso vegetariana.
Una bella insalata di riso vegetariana, senza lattosio e zenza glutine, semplice e genuina, con riso, piselli, mais, carote, zucchine e un po’ di formaggio spalmabile per renderla più morbida e saporita. Fresca, colorata e perfetta da portare in tavola nelle giornate calde o in spiaggia. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Linguine al pesto.
Il profumo dell’estate 2026 è finalmente arrivato in tavola! 🌿 La prima raccolta del nostro basilico dal balcone si è trasformata in un pesto cremoso, arricchito da pinoli, mandorle e parmigiano. Un piatto semplice, fatto con amore e con i frutti del nostro orticello sul balcone. Il sapore autentico della bella stagione in ogni forchettata. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Insalata di cetrioli e cipolle alla piemontese
Questa insalata è una preparazione autentica delle campagne piemontesi, soprattutto tra Langhe e Monferrato. Nata come piatto estivo da orto, accompagna arrosti freddi, bollito, tomini e uova sode. È una ricetta povera ma vera, tramandata nelle famiglie rurali e ancora oggi molto diffusa.
Risotto allo zafferano con piselli e robiola.
Una ricetta semplice, gustosa e perfetta per ogni occasione. Con pochi ingredienti e passaggi facili da seguire, permette di portare in tavola un piatto saporito senza troppo impegno. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Succo di Pera gluten free
Il Succo di pera fatto in casa è davvero molto buono. Privo di conservanti e additivi, 100% frutta fresca e la conservazione di 12 mesi garantita dalla pastorizzazione.




