Fettuccine al bacio
Fettuccine al bacio, quelle vere anni 80 che non passeranno mai di moda ππ
Pigna al latte.
Un dolce semplice ma davvero goloso, soffice e profumato, con una bella spolverata di zucchero a velo che lo rende ancora piΓΉ invitante. Perfetto da gustare a colazione, a merenda o in qualsiasi momento della giornata, quando si ha voglia di qualcosa di genuino e fatto con amore. Chest Γ¨ a fin do munn ma vuje 'o sapite giΓ .
Pici gluten free al ragu' di carne e zafferano
Oggi vi presento il classico piatto con il ragu' in un piatto ulteriormente saporito con l'uso dello zafferano!
Pagnotta Rustica gluten free cotta con forno a legna
Oggi vi presento un tipo di Pane rustico a lievitazione doppia, ovviamente gluten free, cotta in antico Forno a Legna. Sapori unici, Rustiche, croccanti fuori, morbide dentro.
Pasta fredda con zucchine e funghi
Unq pasta che fai in mezzora e ti salva il pranzo o cena del giorno dopo o sera stessa
Baguette gluten free al latte
Oggi vi presento le mie Baguette al lattw senza glutine. Morbide dentro, croccanti fuori.
Pasta alla Norma
Profumi e sapori della Sicilia orientale racchiusi in un piatto: la pasta alla Norma. Questa specialitΓ catanese nasce come omaggio culinario alla celebre opera del compositore Vincenzo Bellini. βSimbolo della cucina isolana, Γ¨ un primo piatto gustoso condito con sugo di pomodoro fresco, basilico, spicchi d'aglio e melanzane fritte a fette, come tradizione vuole. Il tocco finale irrinunciabile? Una generosa grattugiata di ricotta salata di pecora, rigorosamente siciliana, direttamente sul piatto
Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella
Ricette di casa mia
Spaghetti con Polpa di Granchio e Zafferano cremoso gluten free
Oggi vi presento un altro piatto con lo zafferano, dove il sapore di mare si unisce con l'oro rosso e la cremosita'. Ovviamente tutto gluten free.
Scaloppine di lonza con funghi champignon trifolati
Stanchi della solita fettina di lonza arrostita? Allora provate la lonza cosi e sara' un successo!




