Top 10 della settimana 🔥
Paglia e fieno con asparagi
Un primo piatto semplice, veloce e irresistibilmente cremoso 🧀💚 Le tagliatelle paglia e fieno si avvolgono in una vellutata crema di panna e Parmigiano, con il tocco croccante dello speck e la freschezza degli asparagi. Un’esplosione di sapori pronta in pochi minuti🔥
Gnocchi di zucchine
Il modo più facile per mangiare verdure (senza accorgersene) Niente patate, niente uova Pronti in 5 minuti 🧚🏻
Paccheri dorati ai carciofi
Lasciati conquistare dalla delicatezza dei carciofi e dal tocco dorato dello zafferano. Ti spiego il procedimento passo dopo passo per creare un primo piatto cremoso, avvolgente e ricco di gusto
Pasta dell ortolano
Tutto il meglio dell’orto… in un piatto che fila e profuma di estate!
Focaccia Vegetariana con zucchine crude
A volte proprio si va di fretta e non si ha il tempo di preparare qualcosa da mangiare fuori porta. Un panino però può salvarci il pranzo. Semplice e veloce.
Pasta Aglio Olio Tonno e Scorza di Limone
La Pasta aglio olio tonno e scorza limone e' il primo perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto semplice e saporito e semplicissimo da fare. Oggi lo propongo gluten free.
Torta Caprese ai Pistacchi
Una deliziosa Torta Caprese in una versione inusitata ai pistacchi e cioccolato bianco, aromatizzata al rum. Sempre tradizionalmente priva di glutine, croccante all’esterno e morbida al cuore. Servita con una spolverata di zucchero a velo e qualche granello di pistacchio.
Nuvolette di pollo
Deliziosi bocconcini di pollo finemente tritato, arricchiti dalla morbidezza delle patate schiacciate, uovo, parmigiano e pezzetti di formaggio filante. Insaporiti con un mix di spezie e avvolti in una leggera panatura di pangrattato, vengono cotti al forno fino a diventare dorati e croccanti all’esterno, mantenendo il cuore tenero e saporito. Perfetti per un pasto genuino e confortante!
Muffin di datteri e farina di mandorle
Una colazione proteica senza zucchero, farina, e latte..... Un muffin cotto al vapore per 30 minuti e subito pronto da gustare. Potete aggiungere gocce di cioccolato fondente, se le preferite ai mirtilli rossi. La vs colazione sarà un pieno di energia senza sensi di colpa.
Pasta gluten free con peperoni, pomodorini e capperi
La pasta con peperoni, pomodorini e capperi è un primo piatto sfizioso. Oggi la propongo in formato gluten free, semplice da preparare e molto colorata. Oggi utilizziamo Spaghettoni gluten free.