Top 10 della settimana 🔥
Patate ripiene croccanti al forno
Un piatto rustico e confortante: patate intere cotte con la buccia, svuotate e riempite con speck e formaggio, poi gratinate con un velo di pangrattato croccante. Semplici, golose e perfette sia come secondo che come piatto unico leggero.
Tiramisù alla Nutella
Ecco una versione deliziosa e cremosa del Tiramisù alla Nutella. È il dessert perfetto per chi vuole unire il classico aroma del caffè alla golosità della nocciola.
Gnocchi con speck in crema ai quattro formaggi a modo mio.
Gnocchi morbidi e gustosi, immersi in una crema super cremosa con pezzetti di speck croccante e un tocco di profumo dato dai quattro formaggi. Un piatto semplice ma pieno di sapore, perfetto per un pranzo goloso, veloce e semplice da fare. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia .
Pizza Napoletana gluten free preparazione veloce
Riuscire a fare la pizza napoletana veloce gluten free era una mia sfida....credo riuscita! Croccante nei bordi, morbida e sottile nel mezzo. Ecco una pizza napoletana di Mr.Chef Gluten Free.
Risotto con zucchine e carote a modo mio.
Un risotto davvero speciale, preparato con carote e zucchine fresche, che gli danno un sapore delicato e un tocco di colore. È servito su un piatto scuro elegante, perfetto per mettere in risalto la vivacità degli ingredienti. La crema di verdure che lo accompagna rende il piatto ancora più cremoso e gustoso. Semplice, sano e molto invitante. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia.
La mia orata all'acqua pazza
L'acqua pazza è un classico della cucina mediterranea. In questa mia versione ho voluto applicare una piccola modifica sostituendo l'acqua con il fumetto di pesce ottenuto dalle lische dell'orata.
Mini Zuppa Inglese
Dessert semplice e veloce
Polpette di Tonno e Ricotta
Semplicemente irresistibili
Choco RicottaCake ai Frutti di Bosco
Base con Fette Biscottate Integrali e Cacao Amaro, Ricotta Proteica e Vaniglia, Frutti di Bosco a decorare
Pesto di Funghi Porcini Gluten Free
Il Pesto di Funghi e' una ricetta perfetta da preparare in autunno utilizzando Funghi Porcini o varieta' di funghi anche meno pregiate. Oggi vi presento il mio pesto senza contaminazione di glutine, quindi completamente gluten free. Questo pesto e' ottimo per condire la pasta o per realizzare gustose tartine.