Top 10 della settimana 🔥
Pasta e fagioli, 'nduja e finocchietto selvatico
Da provare
Tonnarelli con crema di limone marinato, mascarpone, menta e polvere di foglie di limone
Primo goloso e particolare
Pasta alla boscaiola bianca al forno a modo mio
Classica ricetta autunnale molto famosa che si prepara con salsa di pomodori ma anche con molte varianti. Io l'ho fatta in bianco non con la panna come si fa di solito, ma con la besciamella e poi passata al forno. Bella da vedere e da mangiare. Emana un profumo da paura. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Pasta hot and cold
Volevo una pasta che fosse buona sia fredda, ma nel caso anche se la volevo poi riscaldare così con gli ingredienti che avevo a casa è uscita lei
Rigatoni con zucchine guanciale e besciamella
Con tutto il gusto semplice e genuino della cucina di famiglia, un piatto che profuma di casa, con rigatoni cremosi e avvolgenti, con zucchine, pomodorini e guanciale croccante. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Pane in cassetta
Morbidissimo e fragrante. Ottimo con farcitura dolce e salata. Il tuo pane in cassetta fatto in casa.
Crocchette veg di patate e zucchine
Settembre/Ottobre è quel periodo magico in cui salutiamo le verdure estive per fare spazio a quelle autunnali. Per concludere la stagione della serie 1000 e 1 modo di cucinare le zucchine oggi ti propongo questa ricetta super semplice, con soli due ingredienti, che accontenta tutti: crocchette di zucchine e patate. Sono croccanti e gustose, possono essere servite come antipasto o contorno, perfette con una salsa di accompagnamento
Torta margherita senza glutine
La torta Margherita senza glutine e senza lattosio è un dolce semplice ma molto buono che si rivolge a quanti si ritrovano a dover escludere il glutine dalla loro alimentazione. Questa torta margherita vi piacerà ne sono certa, essa può essere mangiata in semplicità o farcita con crema.
Banana Bread al Cioccolato
Si prepara in 10 minuti
Spaghetti all'antica senese gluten free
Oggi vi presento questo antico piatto toscano, rivisto da me in alcuni ingredienti, al posto della classica carne di maiale e salsicce, ho preferito farlo con dell'ottima carne di manzo ben macinata, per rendere il piatto piu digeribile in ambito gluten free. I sapori rustici restano intatti. La ricetta delle nonne toscane col ragù rustico.