Uova strapazzate cremose
Un equilibrio tra semplicità e precisione, per una colazione che sa di comfort e cura.
Pollo alla Zingara
Un secondo piatto veloce, colorato e pieno di gusto! Straccetti di pollo succosi, peperoni croccanti e quel tocco di paprika che fa la magia. Provalo e dimmi se non è super saporito!
Pasta ricotta e noci
Pasta ricotta e noci: pochi ingredienti, zero stress e una cremosità che vi farà perdere la testa! Pronti? Via!
Panini filanti in friggitrice ad aria
Filano, profumano, spariscono in un attimo! Questi panini in friggitrice sono una bomba: croccanti fuori, super filanti dentro… e si preparano in pochi minuti!
Spaghetti alle vongole in crema di cipollotto di Tropea, bottarga e pepe di Sichuan
Facile e veloce da fare
Uova in purgatorio
Le "uova alla purgatorio" sono un piatto tradizionale della cucina italiana, caratterizzato da ingredienti semplici e freschi che insieme creano qualcosa di sublime.
Farfalle gluten free con olive, capperi e pomodori
Le farfalle ( ma potete usare anche altri tipi di pasta) con pomodori capperi e olive sono un primo saporito e gustoso, ideale per chi vuole portare a tavola una pietanza semplice da fare, ma molto buona e veloce da realizzare. Oggi la propongo in formato gluten free.
Spaghetti gluten free alla norcina
Gli Spaghetti alla norcina sono una ricetta tipica umbra che vi piacerà senz'altro se amate i piatti rustici e dal gran carattere. Oggi li proponiamo gluten free. Nella ricetta degli spaghetti alla norcina ci sono oltre ovviamente agli spaghetti anche il tartufo e le acciughe, il mix è favoloso.
Torta Dobos
Se sei goloso di strati e strati goduriosi di crema al cioccolato e di una crosta croccante al caramello, questa rorta di origine Ungherese fa per te! Non è difficile da realizzare!
Minestra con brodo di quaglia e passato do verdure
Non so da voi ma quí i miei bambini adorano le minestre. La quaglia rende il brodo saporito, delicato e facile da digerire. Non è grassa e l'aggiunta delle verdure come finocchi e carote aggiungono un sapore adatto a grandi e piccini. Una parte dlle verdure aggiunta in seguito, frullata,aggiunge consistenza e gusto al piatto.