Top 10 della settimana 🔥
Spaghetti con crema di peperoni e gorgonzola.
Un connubio perfetto tra la dolcezza avvolgente dei peperoni e la cremosità intensa del gorgonzola, questo piatto di spaghetti è un'esplosione di sapori che conquista al primo assaggio. Un piatto semplice ma raffinato, ideale per chi ama sperimentare abbinamenti audaci e gustosi, capace di trasformare un momento a tavola in un’esperienza di puro piacere. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Riso al vino rosso
Un piatto che profuma di osteria e di legno antico: il riso si tinge del rosso del Barbera e si avvolge nei formaggi lombardi, cremoso e profondo come un vino condiviso tra amici. Nel tuo pentolino vissuto, ogni chicco racconta una storia di semplicità e calore. È una ricetta dei risotti da Visciola
Muffins al triplo cioccolato
Ottimi da gustare a tutte le ore, appena sfornati, a colazione, a merenda, dopo il pasto .. Sempre! Per i golosi del cioccolato sono perfetti. Un ottima ricetta anche per recuperare le uova di Pasqua.
QUADROTTI DI LASAGNE Gluten Free CON CAVOLO NERO
Oggi vi presento un primo senza glutine, una ricetta facile e veloce oltre ad essere buonissima. Il tempo di cuocere il cavolo nero e si buttano le lasagnette quadrate in cottura. Provate.
Gnocchi di castagne gluten free con Porchetta di Montepulciano e Pancetta affumicata
Dalle mie parti il 25 Aprile vi e' anche la fiera di San Marco. Tradizione e' sempre stato il panino con la porchetta. Oggi mi sono detto, perche non preparare un primo gluten free dove unire il sapore della castagna con quello della Porchetta toscana, della Pancetta affumicata e il pecorino romano? Ecco a voi i miei Gnocchi di castagne conditi con Porchetta e Pancetta.
Pizza in teglia con zucchine e pancetta
Una pizza in teglia fatta in casa con zucchine e pancetta, base fatta con crema di patate e curcuma. Scrocchiarella sotto e soffice sopra. Prova questa ricetta 😍🍕
Stuffed onions
Stuffed onions with Emmentaler
Tortino di patate
Antipasto
Sichuan Sù Gōngbǎo Jīdīng
Todu kung Pao. Un classico della cucina del Sichuan rivisitato in chiave vegetale Traduzione letterale Cubetti del pollo del protettore del palazzo
Lasagna radicchio, speck e noci con besciamella all Edel Blu
Una lasagna autunnale perfetta per questo periodo