Al.ta Cucina

Top 10 della settimana 🔥

Kurt

Risotto al mango, crema di cime di rapa, gamberi e la loro bisque.

Risotto con crema di asparagi, champignon e zafferano.

Spaghetti integrali con asparagi e speck

Risotto con crema di asparagi e punte di asparago croccanti

Gnocchi con sorpresa

GNOCCHI  AL POMODORO

Cavatelli freschi con gamberi

laura

Cantucci toscani, facili e dalla forma perfetta

Biscotti candy cane

Tronchetto di natale senza glutine

Bounty Mooncake

Arance al miele

Biscottini di pasta frolla senza glutine

Salame al cioccolato

Giancarlo Marchi

Oggi vi presenyo un risotto semplice e straordinario nei sapori e nella sua cremosita', data dai piselli e cipolla. Ovviamente tutto gluten free.

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

Bavette speck porri e pecorino

Cappellacci ai gamberoni

Pici all'aglione in crosta

Spaghetti con porcini, formaggio di capra e pepe rosa.

Tonda classica

Risotto cipolla, piselli e pancetta croccante

Una ricetta dal sapore autunnale, dove noci e aromi sprionano le loro essenze! Ovviamente rigorosamente gluten free!

Lasagnette gluten free alle noci

CrazyForFood

Pasta al sugo

Fusilli ai 5 Cereali con speck croccante

Risotto al succo di barbabietola e crema al caprino

Spaghetti con gamberi marinati e pesto di prezzemolo.

Ravioli mille ripieni

Cous cous di verdure

Linguine con lupini medi

Zaira

Porcini rosolati, note tostate di burro, profondità umami e un tocco di limone.

Insalata di pasta con totani, pomodori secchi, olive taggiasche, datterini e rucola

Spaghetti alla "Droga Rossa " , Alici e polvere di foglie di limone

Gnocchi blu con crema di pecorino

Pasta fredda con salmone, polpo, mango e cocco.

TROFIE ALLE VERDURE, MOZZARELLA E TUORLO

Spaghetti con crema di peperoni e robiola e speck croccante

Spaghettoni al sottobosco, burro nocciola e miso bianco

Arista Ripiena

Sformato di zucca

Pearl barley porridge alla pomodoro con parmesan

Cutlets alla Donbass style

Vitello tonnato.

Costine con patate al forno a cottura lenta

Pollo e Peperoni

Una crema avvolgente piena di sapore ma allo stesso tempo delicata, provala!

Oggi mondo green

Gnocchi di patate con datterino giallo, baccalà e friggitelli

Gnocchi di patate pasticciati

Gnocchi di piselli senza glutine con ragù bianco e crema di noci e ricotta

Basilico Stracciatella e Guanciale 🌱🥛🥓

Gnocchi con rapa rossa su crema si zucchine e basilico

Cavatelli con zucca, funghi, gorgonzola e noci

Cinzia

Questa ricetta mi è  stata llasciata da mia mamma lei adorava il fegato.

Tortino di broccoli

Spezzatino di vitella

Polpette di ricotta

Melanzane con pomodorini e feta

Polpette di ceci al forno

Insalata di tonno fresca con arance e finocchi

Fegat con cipolle

Calamaro ripieno di tomino al limone

Fegatini di pollo alla veneta con pomelo

Involtini di carne al pistacchio

Asparagi poché

Vegan Curry di soia e tofu

Rostata di patate e zucchine

Coppa di maiale alla Sassi