Top 10 della settimana 🔥
Risotto cipolla, piselli e pancetta croccante
Oggi vi presenyo un risotto semplice e straordinario nei sapori e nella sua cremosita', data dai piselli e cipolla. Ovviamente tutto gluten free.
Lasagnette gluten free alle noci
Una ricetta dal sapore autunnale, dove noci e aromi sprionano le loro essenze! Ovviamente rigorosamente gluten free!
Spaghettoni al sottobosco, burro nocciola e miso bianco
Porcini rosolati, note tostate di burro, profondità umami e un tocco di limone.
Tagliatelle gluten free al Ragu' di Funghi
Oggi vi presento un primo classico, tutto gluten free, con funghi porcini freschi, finferli,pioppini. Un profumo straordinario, come piace a me. La ricetta di come preparare il ragu' di funghi, la trovate qui nella mia pagina.
Homemade Caesar salad
Homemade Caesar salad with Emmentaler cheese
L'Omelette aux Fleurs
Traditional omelette with mushroom slices formed as flower and finely chopped tomato inside, decorated with grated Emmentaler and fresh arugula
Orzo risotto con code di Mazzancolle
Primo piatto
Pizza Alta idratazione e Lunga lievitazione
Una pizza in teglia da gustare in famiglia❤️
Cottage cheese ice-cream al Oro
Homemade flourless cottage cheese ice cream
Rye smørebrod with poached eggs and veggies
Cheesy rye smørebrod with poached eggs and veggies