Trofie al pesto di rucola
Le Trofie al pesto di rucola sono un primo piatto fresco e profumato, ideale per la cucina di maggio quando la rucola è tenera e saporita. Il pesto, leggermente piccante e arricchito dalla scorza di limone, avvolge le trofie creando un equilibrio perfetto tra cremosità e vivacità. È una ricetta veloce, semplice e sorprendentemente elegante, perfetta sia per un pranzo leggero che per una cena con ospiti.
Gelato fior di latte con topping al cremino
Maggio porta con sé quella luce morbida che fa venire voglia di piatti freschi, semplici e pieni di profumo. È il mese in cui si cucina con ingredienti leggeri, si mangia all’aperto e ogni ricetta diventa un piccolo invito a rallentare. Questo piatto nasce proprio così: essenziale, pulito, perfetto per le giornate che iniziano a scaldarsi.
Pasta con mele gorgonzola e noci.
Un primo piatto cremoso e dal gusto equilibrato, dove la sapidità del gorgonzola si unisce alla dolcezza delle mele e alla croccantezza delle noci. È una ricetta che si prepara in meno di 30 minuti, semplice ma raffinata, perfetta per chi cerca un sapore originale e avvolgente. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Ciambellone alto super soffice
Ciambellone bicolore
Crostata con marmellata di more e pesche
Crostata con marmellata
Anelletti alla siciliana alla mia maniera
ANELLETTI AL FORNO
Pasta con zucchine e limone
L'alternativa alla Nerano che spacca davvero, con una crema di burro e parmigiano, prova questa ricetta
Zucchine ripiene
Zucchine ripiene di tonno
Spaghetti Porri,Pistacchi e Zafferano gluten free
Oggi vi presento un piatto semplice ma con sapori delicati e una crema soffice, cin l'uso dello Zafferano, ovviamente tutto gluten free. Ecco quindi gki Spaghetti rustici con Porri,Pistacchi e Zafferano. Ci lecchiamo i baffi?
Scottona impanata con mollica speziata e peperoni in agrodolce
La mollica speziata da quel gusto un po' piccante




