Primavera Operaia, torta salata con patate, fave e pecorino
Il Primo Maggio ha il profumo delle cose semplici: tavole apparecchiate all’aperto, mani che condividono, sapori che raccontano la stagione. Questa torta salata nasce proprio da lì — dall’idea di un piatto che unisce senza formalità, che si prepara con calma e si gusta ovunque, dal balcone alla campagna. Patate, fave e pecorino diventano un abbraccio rustico e primaverile, ideale per celebrare una giornata che parla di comunità e di pausa meritata.
Patate ripiene croccanti al forno
Un piatto rustico e confortante: patate intere cotte con la buccia, svuotate e riempite con speck e formaggio, poi gratinate con un velo di pangrattato croccante. Semplici, golose e perfette sia come secondo che come piatto unico leggero.
Tagliatelle gluten free con gamberi e broccoli
Oggi vi presento questo piatto gluten free. Le tagliatelle gamberi e broccoli sono un piatto che unisce il mare e l’orto, in una esultanza di colori e di sapore.
Patate cremose al fornaggio
Crosticicina croccante ed interno cremoso, questo è il contorno perfetto per Natale. Con il cremosissimo Bergader che si fonde in forno e lascia un profumo pazzesco
Pizza Napoletana gluten free preparazione veloce
Riuscire a fare la pizza napoletana veloce gluten free era una mia sfida....credo riuscita! Croccante nei bordi, morbida e sottile nel mezzo. Ecco una pizza napoletana di Mr.Chef Gluten Free.
Pesto di Funghi Porcini Gluten Free
Il Pesto di Funghi e' una ricetta perfetta da preparare in autunno utilizzando Funghi Porcini o varieta' di funghi anche meno pregiate. Oggi vi presento il mio pesto senza contaminazione di glutine, quindi completamente gluten free. Questo pesto e' ottimo per condire la pasta o per realizzare gustose tartine.
Pizza in teglia con zucchine e pancetta
Una pizza in teglia fatta in casa con zucchine e pancetta, base fatta con crema di patate e curcuma. Scrocchiarella sotto e soffice sopra. Prova questa ricetta 😍🍕
Caffè latte ghiacciato
Il Caffè latte ghiacciato, è una buonissima bibita per gli amanti del caffè, ma anche per la gente a cui piace la freschezza! Con pochi infredienti,otterrai questa fantastica bevanda!☕️
Choco RicottaCake ai Frutti di Bosco
Base con Fette Biscottate Integrali e Cacao Amaro, Ricotta Proteica e Vaniglia, Frutti di Bosco a decorare
Moussaka '
Tradizione Grecia




