Pigna al latte.
Un dolce semplice ma davvero goloso, soffice e profumato, con una bella spolverata di zucchero a velo che lo rende ancora più invitante. Perfetto da gustare a colazione, a merenda o in qualsiasi momento della giornata, quando si ha voglia di qualcosa di genuino e fatto con amore. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Fettuccine al bacio
Fettuccine al bacio, quelle vere anni 80 che non passeranno mai di moda 😋🍝
Rigatoni al ragù bianco toscano a modo mio.
Un piatto che esprime tutta l'autenticità della tradizione toscana attraverso sapori ricchi e armoniosi. La pasta rigata, perfetta per trattenere il condimento, si unisce a un pregiato ragù bianco preparato con carni lentamente rosolate e sfumate con vino rosso. Una ricetta che celebra la cucina toscana più autentica, dove semplicità, qualità delle materie prime e passione per la tradizione si fondono in un'esperienza di gusto intensa e memorabile.
Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella
Ricette di casa mia
Trofie con Broccoli e Acciughe allo Zafferano Gluten Free
Oggi vi propongo un'altra mia ricetta che unisce il sapore delicato e acceso delle acciughe sott'olio con il sapore dei broccoli c9n lo zafferano ovviamente tutto gluten free.
Spaghetti con Polpa di Granchio e Zafferano cremoso gluten free
Oggi vi presento un altro piatto con lo zafferano, dove il sapore di mare si unisce con l'oro rosso e la cremosita'. Ovviamente tutto gluten free.
Patate novelle fritte
Un contorno croccante, dorato e velocissimo da preparare: le patate novelle surgelate, fritte nel modo giusto, diventano morbide dentro e croccanti fuori, perfette accanto a piatti fritti o grigliati. È una ricetta nella categoria contorni di Visciola
Pasta alla Norma
Profumi e sapori della Sicilia orientale racchiusi in un piatto: la pasta alla Norma. Questa specialità catanese nasce come omaggio culinario alla celebre opera del compositore Vincenzo Bellini. Simbolo della cucina isolana, è un primo piatto gustoso condito con sugo di pomodoro fresco, basilico, spicchi d'aglio e melanzane fritte a fette, come tradizione vuole. Il tocco finale irrinunciabile? Una generosa grattugiata di ricotta salata di pecora, rigorosamente siciliana, direttamente sul piatto
Pasta fredda con zucchine e funghi
Unq pasta che fai in mezzora e ti salva il pranzo o cena del giorno dopo o sera stessa
Spaghetti con cozze, lupini e pomodorini freschi
Questi spaghetti sono straordinariamente buoni, per il pranzo domenicale e' il top. Che aspetti a provarli ?




