Top 10 della settimana 🔥
Trofie al pesto di rucola
Le Trofie al pesto di rucola sono un primo piatto fresco e profumato, ideale per la cucina di maggio quando la rucola è tenera e saporita. Il pesto, leggermente piccante e arricchito dalla scorza di limone, avvolge le trofie creando un equilibrio perfetto tra cremosità e vivacità. È una ricetta veloce, semplice e sorprendentemente elegante, perfetta sia per un pranzo leggero che per una cena con ospiti.
Pasta con mele gorgonzola e noci.
Un primo piatto cremoso e dal gusto equilibrato, dove la sapidità del gorgonzola si unisce alla dolcezza delle mele e alla croccantezza delle noci. È una ricetta che si prepara in meno di 30 minuti, semplice ma raffinata, perfetta per chi cerca un sapore originale e avvolgente. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Gelato fior di latte con topping al cremino
Maggio porta con sé quella luce morbida che fa venire voglia di piatti freschi, semplici e pieni di profumo. È il mese in cui si cucina con ingredienti leggeri, si mangia all’aperto e ogni ricetta diventa un piccolo invito a rallentare. Questo piatto nasce proprio così: essenziale, pulito, perfetto per le giornate che iniziano a scaldarsi.
Pasta con zucchine e limone
L'alternativa alla Nerano che spacca davvero, con una crema di burro e parmigiano, prova questa ricetta
Involtini di Peperoni al Forno
Gli Involtini di Peperoni al Forno sono una ricetta deliziosa e colorata, perfetta per un antipasto o un secondo piatto leggero ma ricco di sapore. Ovviamente gluten free.
Zucchine ripiene
Zucchine ripiene di tonno
Mr.Pagnotte gluten free per Hamburger
Oggi vi presento le mie pagnotte senza glutine. Le Mr.Pagnotte per hamburger ma anche da poter utilizzare come pane. Croccanti fuori, arrichiti con i semi di sesamo e morbidi dentro....!
Svezzamento: biscotti avena e nocciole
Con farina di avena bio e crema 100% nocciole
Spaghetto Gluten Free aglio,olio,peperoncino con cozze e vongole
Dal classico spaghetto aglio, olio e peperoncino, oggi vi presento una mia variante, dal sapore straordinario, ossia Spaghetto aglio,olio,peperoncino con cozze e vongole. Straordinario piatto.
Scottona impanata con mollica speziata e peperoni in agrodolce
La mollica speziata da quel gusto un po' piccante