Torta ai 7 vasetti al cacao
Beh che dire di questa torta?Niente bilancia, niente attrezzi.. solo un vasetto di yogurt ed il gioco è fatto!
Frittelle di fiori di zucca gluten free alla carrarina
Le frittelle di fiori di zucca sono una tradizione tipica della cucina carrarina, croccanti fuori e morbide all’interno! Perfette da servire come antipasto o in sostituzione del pane accompagnate da formaggi. Oggi ve le presento ovviamente gluten free!
Spaghetti gluten free con sugo di cozze e colatura di Alici
Oggi vi propongo una ricetta tradizionale italiana, che puo' variare da zona a zona, ma resta la base il sugo di cozze! Oggi ve la presento con l'aggiunta di colatura di alici al posto della pasta di acciughe! Ne esce un piatto straordinario, ricco di profumi che si intrecciano perfettamente tra di loro. Ovviamente gluten free.
Decorated new year's tree dessert
Homemade dessert out of grated peanuts, blueberry curd, covered in dark chocolate
The Pareto pancake
Traditional banana pancake with homemade meringue on top
Torta salata capricciosa
Questa torta salata e' una bomba di gusto, dovete assolutamente provarla, e vedrete che sapore unico.
Tortino alle Prugne e Albicocche
Un tortino che sorprende per il gusto e la consistenza, una crema senza uova fatta con frutta disidratata e patate dolci che farcisce un soffice pan di spagna al cioccolato. Una mia versione della ricetta della Chef Sudan Martha.
Cheesecake Vaniglia, Lamponi e Pistacchi
Base con Fette Biscottate Integrali e Tisana Cacao, Lamponi e Vaniglia, Farcia con Formaggio Quark Magro, Vaniglia e Dietetic, Lamponi e Pistacchi a decorare
Tortino di Cioccolato alla Crema di Yogurt e Latte Condensato
Un dolce al bicchiere goloso a strati con pan di spagna al cioccolato e crema allo yogurt, panna e latte condensato aromatizzata all’arancia. Le gocce di cioccolato danno quel tocco croccante unitamente alle mandorle che coprono la superficie.
"Finto pandoro"
Versione chiffon chake in teglia pandoro




