Top 10 della settimana 🔥
Pasta alla Norma
Profumi e sapori della Sicilia orientale racchiusi in un piatto: la pasta alla Norma. Questa specialità catanese nasce come omaggio culinario alla celebre opera del compositore Vincenzo Bellini. Simbolo della cucina isolana, è un primo piatto gustoso condito con sugo di pomodoro fresco, basilico, spicchi d'aglio e melanzane fritte a fette, come tradizione vuole. Il tocco finale irrinunciabile? Una generosa grattugiata di ricotta salata di pecora, rigorosamente siciliana, direttamente sul piatto
Cotolette morbide di pollo senza uova alla pizzaiola pomodoro e mozzarella
Ricette di casa mia
Fettuccine al bacio
Fettuccine al bacio, quelle vere anni 80 che non passeranno mai di moda 😋🍝
Pagnotta Rustica gluten free cotta con forno a legna
Oggi vi presento un tipo di Pane rustico a lievitazione doppia, ovviamente gluten free, cotta in antico Forno a Legna. Sapori unici, Rustiche, croccanti fuori, morbide dentro.
Spaghetti con Polpa di Granchio e Zafferano cremoso gluten free
Oggi vi presento un altro piatto con lo zafferano, dove il sapore di mare si unisce con l'oro rosso e la cremosita'. Ovviamente tutto gluten free.
Pasta fredda con zucchine e funghi
Unq pasta che fai in mezzora e ti salva il pranzo o cena del giorno dopo o sera stessa
Baguette gluten free al latte
Oggi vi presento le mie Baguette al lattw senza glutine. Morbide dentro, croccanti fuori.
Pigna al latte.
Un dolce semplice ma davvero goloso, soffice e profumato, con una bella spolverata di zucchero a velo che lo rende ancora più invitante. Perfetto da gustare a colazione, a merenda o in qualsiasi momento della giornata, quando si ha voglia di qualcosa di genuino e fatto con amore. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Pici gluten free al ragu' di carne e zafferano
Oggi vi presento il classico piatto con il ragu' in un piatto ulteriormente saporito con l'uso dello zafferano!
Pallotte cacio e uova
Grilled filled cheese bites