Top 10 della settimana ๐ฅ
Risotto con zucchine e carote a modo mio.
Un risotto davvero speciale, preparato con carote e zucchine fresche, che gli danno un sapore delicato e un tocco di colore. ร servito su un piatto scuro elegante, perfetto per mettere in risalto la vivacitร degli ingredienti. La crema di verdure che lo accompagna rende il piatto ancora piรน cremoso e gustoso. Semplice, sano e molto invitante. Chest รจ a fin do munn ma vuje 'o sapite gia.
Pasta , mezze maniche Pomodorini, stracciatella o burrata e salsiccia
โIl datterino, piccolo scrigno di sole, nel calore del forno muta il suo aspro vigore in dolcezza di seta. Giunge poi la burrata, bianca regina del rito, che scioglie il cuore di panna nel verde del basilico colto all'alba. Ma ecco la carne, dal ferro e dal fumo plasmata: la salsiccia sgranata sprigiona il suo sapore fiero, sposando la crema in un moto di calore. Non รจ solo un piatto, ma terra che abbraccia il focolare, un velluto di grano capace di far sognare il palato.
Spaghetti alla chitarra gluten free all'arancia
La storia culinaria parla della "chitarra" strumento pescarese per fare la pasta! Che sia vero o no, io oggi vi presento questo piatto dal sapore delicato e straordinario in formato gluten free. Ecco a voi gli Spaghetti alla chitarra all'arancia.
Mini Zuppa Inglese
Dessert semplice e veloce
Paccheri con salsiccia e crema di patate
Un piatto gustoso e confortante, perfetto per chi ama i sapori autentici della cucina italiana. I paccheri, pasta dalla forma ampia e accogliente, si sposano alla perfezione con la salsiccia saporita e la delicata crema di patate, che rende il tutto morbido e avvolgente. Un mix semplice ma ricco di gusto. Chest รจ a fin do munn ma vuje 'o sapite giร .
Scottona impanata con mollica speziata e peperoni in agrodolce
La mollica speziata da quel gusto un po' piccante
Spaghetto Gluten Free aglio,olio,peperoncino con cozze e vongole
Dal classico spaghetto aglio, olio e peperoncino, oggi vi presento una mia variante, dal sapore straordinario, ossia Spaghetto aglio,olio,peperoncino con cozze e vongole. Straordinario piatto.
Milk chocolate cookies
Croccanti e fragranti. Un ottimo modo per recuperare l'uovo di cioccolato. Ottimi al mattino per iniziare la giornata col sorriso. ๐
Gnocchi Zucchine e Salmone con Besciamella di nostra produzione
Gli gnocchi zucchine e salmone cremosissimi sono un primo piatto facile, veloce e raffinato, perfetto per un pranzo speciale o una cena dellโultimo minuto.
Baccala' al latte gluten free
Il Baccala' .... tradizio a Carrara. Oggi vi presento questa tradizione con il latte, cipolla e capperi. Ecco a voi Baccala' al Latte.