Top 10 della settimana 🔥
Sciroppo di rose della nonna
Un elisir profumato e intenso, nato dai petali vellutati delle rose antiche del tuo giardino. Lo sciroppo di rose racchiude la memoria e la delicatezza dei fiori della nonna, trasformando il loro profumo in un sapore elegante e romantico. Perfetto per cocktail, dolci o semplicemente da diluire in acqua fresca.
Insalatona verde con pomodorini cherry, bon bon e noci
Un piatto fresco, colorato e croccante, perfetto per le giornate calde o come contorno leggero. L’unione tra la dolcezza dei pomodorini, la cremosità dei bon bon di mozzarella e la nota croccante delle noci crea un equilibrio irresistibile. Ideale per chi ama la semplicità genuina e i sapori mediterranei.
Cocktail alle rose della nonna
Un drink romantico e profumato, che unisce la freschezza del gin rosa alla dolcezza dello sciroppo di rose fatto in casa. Il colore profondo e vellutato richiama i petali antichi del tuo giardino, mentre il profumo racconta una storia di famiglia e di eleganza.
Spaghetti con zucchine, gamberi e robiola.
Un primo piatto fresco, leggero e saporito. Gli spaghetti si legano alla dolcezza delle zucchine e al gusto delicato dei gamberi, creando un equilibrio molto piacevole e raffinato. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Pesche ripiene alla piemontese
Un dolce di casa, profumato di amaretti e cacao, che in Piemonte si prepara d’estate quando le pesche sono al punto giusto. Servite tiepide o fredde, sono perfette dopo una cena rustica o come merenda golosa con un caffè.
Risotto allo zafferano con piselli e robiola.
Una ricetta semplice, gustosa e perfetta per ogni occasione. Con pochi ingredienti e passaggi facili da seguire, permette di portare in tavola un piatto saporito senza troppo impegno. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Insalata di cetrioli e cipolle alla piemontese
Questa insalata è una preparazione autentica delle campagne piemontesi, soprattutto tra Langhe e Monferrato. Nata come piatto estivo da orto, accompagna arrosti freddi, bollito, tomini e uova sode. È una ricetta povera ma vera, tramandata nelle famiglie rurali e ancora oggi molto diffusa.
Pesto Basilico con nocciole
Se amate il pesto ma volete provare qualcosa di diverso, questa versione con le nocciole è davvero una scoperta! Oggi ve la propongo , provatela.
Insalata di riso vegetariana.
Una bella insalata di riso vegetariana, senza lattosio e zenza glutine, semplice e genuina, con riso, piselli, mais, carote, zucchine e un po’ di formaggio spalmabile per renderla più morbida e saporita. Fresca, colorata e perfetta da portare in tavola nelle giornate calde o in spiaggia. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite gia'.
Pici gluten free con pesto di gamberi, limone e pistacchio
Oggi vi presento questo piatto gluten free, i pici con pesto di gamberi, limone e pistacchio sono un primo piatto davvero appetitoso. Abbiamo realizzato un fresco e marino pesto di gamberi, limone e pistacchio, perfetto per condire una pasta, creando il fresco del limone e il sapore del mare.