Top 10 della settimana 🔥
Stelle di mandarino e miele
Questi biscotti natalizi uniscono la dolcezza del miele al profumo agrumato del mandarino, creando un'esplosione di sapori delicati e avvolgenti. Perfetti da gustare con una tazza di tè o da regalare in una scatola decorata.
Tronchetto croccante alle nocciole e cioccolato bianco
Un dolce senza cottura che conquista al primo morso: il croccante delle nocciole si fonde con la cremosità del mascarpone e la dolcezza del cioccolato bianco. Elegante e semplice, è ideale per concludere un pranzo natalizio.
Crostoni alla boscaiola
Rustici e profumati, i crostoni alla boscaiola sono un antipasto autunnale irresistibile: fette di pane tostato condite con una crema ai funghi, arricchita da Parmigiano e un tocco di prezzemolo. Perfetti per aprire una cena conviviale o da servire come stuzzichino caldo.
Salmone alla Boscaiola
Un antipasto elegante e profumato che unisce la delicatezza del salmone affumicato alla terra dei porcini crudi, esaltati da una semplice emulsione di olio e limone. Perfetto per una cena autunnale, servito su piattini antichi per un’atmosfera d’altri tempi.
Biscotti alla vaniglia con zucchero a velo
Delicati, profumati e friabili, questi biscotti alla vaniglia sono una coccola semplice e raffinata. Preparati con burro, zucchero a velo nell’impasto e un tocco di vaniglia pura, si sciolgono in bocca e regalano un momento di dolcezza autentica. Perfetti da gustare con una tisana o da conservare in una scatola di latta per le merende di casa.
Biscotti integrali al miele, olio e vaniglia
Questi biscotti nascono da un impasto semplice e genuino, dove il miele dorato incontra l’olio extravergine delicato, la vaniglia profuma l’aria e i semi di papavero punteggiano la superficie come piccoli ricami. Senza zucchero raffinato, sono friabili, aromatici e perfetti per chi ama la dolcezza naturale. Ideali da gustare con una tisana, da regalare in una scatola vintage o da conservare per un momento di quiete.
Pompelmi al Granchio
I Pompelmi al Granchio sono un antipasto fresco, raffinato e sorprendente, perfetto per aprire un pranzo o una cena elegante. L’incontro tra la dolce acidità del pompelmo e la delicatezza della polpa di granchio, arricchita da una cremosa salsa alla maionese e brandy, crea un equilibrio di sapori unico e irresistibile. Serviti nelle stesse bucce del frutto, questi antipasti sono anche scenografici e ideali per stupire gli ospiti.
Palle di Neve ( I biscotti delle feste)
Palle di Neve sono dei deliziosi biscotti friabili, ricoperti da un candido strato di zucchero a velo che ricorda la neve fresca. Conosciuti anche come Snowball Cookies, questi dolcetti sono un classico delle festività natalizie, ma sono perfetti in ogni momento dell’anno in cui si desidera qualcosa di semplice, elegante e irresistibilmente buono. Preparati con pochi ingredienti genuini come burro, farina e mandorle, si sciolgono in bocca e conquistano grandi e piccini al primo morso.
Bruschette alla Parmentier
Le bruschette alla Parmentier sono un antipasto rustico e raffinato, perfetto per stupire con semplicità. Le patate diventano la base croccante su cui si adagiano funghi trifolati e Gorgonzola, per un contrasto di consistenze e sapori irresistibile.
Crema di castagne da conserva
Una deliziosa crema spalmabile, dolce e vellutata, perfetta per accompagnare pane, biscotti o farcire dolci. Grazie alla sterilizzazione, si conserva a lungo come una vera marmellata, portando l’autunno in tavola tutto l’anno.