Penne rigate con peperoni carote e gorgonzola
Una ricetta raffinata, cremosa e molto equilibrata, pensata per valorizzare la dolcezza delle verdure e la nota intensa del gorgonzola. Chest è a fin do' munn, ma vuje 'o sapite gia'.
Torta alle pesche senza zucchero
Torta soffice ripiena di pesche, senza zucchero
Spaghetti con carote grattugiate, mais, cipolla e Philadelphia.
Un primo piatto semplice ma molto invitante, dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa. Gli spaghetti avvolgono un condimento morbido e colorato, in cui la dolcezza delle carote grattugiate si unisce alla nota tenera del mais e al sapore leggermente aromatico della cipolla. La Philadelphia lega tutti gli ingredienti in una crema vellutata, rendendo il piatto armonioso e piacevole al palato. Sembra proprio una Carbonara Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Pici gluten free vongole e pesto di pistacchi
La pasta vongole e pesto di pistacchi è un primo piatto dal gusto unico ed irresistibile. Questa ricetta è facile e veloce da realizzare e oggi ve la propongo ovviamente gluten free.
Semifreddo veloce
Dolce al cucchiaio
Focaccia di Recco gluten free
Oggi vi presento la focaccia di Recco Gluten Free, farcita con lo stracchino, come la tradizione vuole! Croccante e morbida allo stesso tempo, sottile.
Gelato Homemade al biscotto senza gelatiera
Un dolce al cucchiaio cremosissimo, facilissimo da preparare e che non richiede la gelatiera. Il segreto di questa consistenza vellutata e che non si ghiaccia troppo è proprio il latte condensato.
tortina ai mirtilli da 10 minuti
Una tortina piccola, profumata di limone e mirtilli, che si prepara in un attimo e porta in tavola tutta la magia del bosco. Morbida, luminosa, ideale per una colazione veloce o un dessert improvvisato.
Riso all'indiana con gamberetti (Gluten Free)
Oggi vi propongo un piatto indiano, un classico, ovviamente gluten free, dove la delicatezza dei sapori di certi ingredienti ne fanno da padrone!
Risotto con friggitelli e zucchine.
Un risotto cremoso e delicato, preparato con friggitelli e zucchine, con una mantecatura con burro per una consistenza morbida e avvolgente. Perfetto per una cena semplice ma ricercata. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.




