Top 10 della settimana 🔥
Torta ananas e cocco
Torta estiva definitiva, fresca,profumata e che sa di tropicale. Prova questa ricetta
Straccetti di Pollo con zucchine, carote, curry e pepe gluten free
Gli straccetti di pollo con zucchine e carote sono un secondo piatto semplice, leggero e ricco di sapore. Questo piatto combina la morbidezza del pollo a cubetti con la freschezza delle verdure, i sapori del curry. Ovviamente tutto gluten free.
Focaccine gluten free
Le focaccine sono sempre ben accette da tutti e possono essere condite e servite in molti modi diversi. Delle focaccine senza glutine sono soffice e gustose ma perfette per affettati e molto altro. Oggi vi presento queste semplici, morbide.
Pasta fredda alla valtellinese
Se ti piace la cucina valtellinese con i suoi prodotti tipici, come la bresaola ed i formaggi, questa pasta fredda alla valtellinese è la soluzione perfetta per la stagione calda.
Croissant e Pain au Chocolat Bicolore
Un classico della pasticceria moderna che stupisce al primo sguardo: la sfogliatura perfetta incontra il contrasto cromatico e aromatico del cacao. Una ricetta tecnica ma spiegata passo passo per ottenere cornetti alveolati, leggeri e dall'aspetto professionale.
Cheesecake Lotus senza cottura
Croccante fuori, cremosa dentro: già al primo sguardo capisci che è finita. Base biscotto burrosa e profumata, crema mascarpone e panna soffice come una nuvola. Al centro la crema Lotus, intensa e caramellata, dal gusto speziato inconfondibile. Ogni fetta è un equilibrio perfetto tra dolcezza e cremosità estrema, da sparire in pochi minuti. In cima ancora Lotus e biscotti: qui la bontà non è mai troppa.
Fusilli alla siciliana a modo mio.
Un piatto semplice ma pieno di carattere, ispirato ai sapori del Sud Italia. Dentro c'è il gusto dolce dei pomodorini, la nota intensa delle melanzane e il profumo del basilico, con quella pasta corta che raccoglie bene il condimento. È un piatto che sa di casa, di estate e di cucina mediterranea, nato dalla tradizione siciliana dove ingredienti poveri diventano qualcosa di davvero buono. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Risotto con crema d'agli e limone
Le ricette de ilninotto. "Risotto con crema d'aglio e limone". Un risotto cremoso e profumato, con la dolcezza dell’aglio che si scioglie delicatamente e la freschezza vivace del limone che dà una bella spinta al sapore. È un piatto semplice ma elegante, avvolgente e leggero allo stesso tempo. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Polpette al sugo
Polpette al sugo, quelle polpette che hai preparato in abbondanza e poi congelate sempre pronte per un salva cena veloce e gustoso
Fusi di pollo con Peperonata
Piatto unico