Torta ananas e cocco
Torta estiva definitiva, fresca,profumata e che sa di tropicale. Prova questa ricetta
Cheesecake Lotus senza cottura
Croccante fuori, cremosa dentro: già al primo sguardo capisci che è finita. Base biscotto burrosa e profumata, crema mascarpone e panna soffice come una nuvola. Al centro la crema Lotus, intensa e caramellata, dal gusto speziato inconfondibile. Ogni fetta è un equilibrio perfetto tra dolcezza e cremosità estrema, da sparire in pochi minuti. In cima ancora Lotus e biscotti: qui la bontà non è mai troppa.
Croissant e Pain au Chocolat Bicolore
Un classico della pasticceria moderna che stupisce al primo sguardo: la sfogliatura perfetta incontra il contrasto cromatico e aromatico del cacao. Una ricetta tecnica ma spiegata passo passo per ottenere cornetti alveolati, leggeri e dall'aspetto professionale.
Biscottini con gocce di cioccolato
Palline di biscotto da tuffare nel latte a colazione o da gustare a merenda. Una tira l'altra.
Cheesecake alle Mele e Yogurt Greco
Una cheesecake cremosa alle mele che si prepara unendo tutti gli in un robot da cucina o utilizzando il minipimer. Cotta in Airfryer in 20 minuti. Senza glutine e poco zucchero, grazie alla dolcezza delle mele. Da degustala tiepida per apprezzare tutta la cremositá della mela.
Pavé di Pesche Sciroppate
Un tipico dolce brasiliano al cucchiaio. Il latte condensato sostituisce lo zucchero e non può mancare nelle ricette brasiliane. È una sorta di Tiramisù cremoso a strati farcito con pesche sciroppate e una copertura croccante di biscotti di pasta frolla, confezionato in vaschette mono porzioni.
Ciambella Pan di Spagna bicolore vaniglia e cacao
Questa ciambella pan di spagna e' molto morbida e golosa, la potete gustare al mattino da inzuppare nel latte o a merenda, e per la merenda a scuola dei bambini e' perfetta.
Banoffe Cheesecake
Questa ricetta è così facile da fare e così deliziosa che la rifarei tutte le domeniche. Ed è completamente preparato con un frullatore o robot di cucina. La mia versione, rispetto a quella di Jamie Oliver è una monoporzione, facile da conservare e trasportare ad eventi o compleanno, ed una decorazione con banana caramellata.
Cocoa candies
Homemade cocoa candies
Crostata Ricotta e Crema Pasticcera al limone la migliore in app
Dolce




