I migliori dolci della settimana 🥧
Canestrelli di Biella
I Canestrelli di Biella sono biscotti tipici piemontesi composti da due cialde sottili al cacao che racchiudono un ripieno di cioccolato fondente. Questa versione casalinga riproduce la friabilità delle cialde e l’intensità del cioccolato, ideale da servire con creme al cucchiaio o come dolce da accompagnamento.
Amaretti morbidi di mandorle
C’è un silenzio speciale che accompagna la preparazione degli amaretti morbidi: quello delle mandorle che si frantumano piano, degli albumi che si montano come neve leggera, delle dita che modellano con cura ogni piccola sfera. Sono dolci che non gridano, ma sussurrano: raccontano feste antiche, scatole di latta, e pomeriggi d’inverno con il tè. Perfetti da regalare, da sbriciolare su una crema vellutata, o da gustare uno a uno, come si fa con i ricordi più cari.
Macedonia con Frutta Secca
Una macedonia arricchita con frutta secca tostata e uvetta, ideale come dessert leggero o merenda nutriente. Si prepara in pochi minuti e può essere servita in coppette o dentro arance svuotate per una presentazione più originale.
Torta Raffaello
Una torta total white al cocco 🥥 e cioccolato bianco,che sicuramente tutti conoscerete, il suo gusto così delicato e intenso ricorda il cioccolatino Raffaello! 🤩
Torta compleanno
Deliziosa torta con crema alla nocciola, ricoperte di panna e cromble di amaretti
Torta di Mele
Friabile fuori, morbida dentro: questa torta di mele in pasta brisée conquista al primo morso. Un grande classico rivisitato, semplice da preparare e sempre apprezzato.
Muffin con Fragole e Banane
Muffin fragole e banane facili e veloci: bastano una forchetta o frusta a mano e un cucchiaio, niente fruste elettriche o planetaria. Soffici, umidi al punto giusto, ricchi di frutta e dal profumo irresistibile. Ideali per una merenda sana o uno spuntino fresco e goloso
Chiffon Cake al Cioccolato
Un Pan di Spagna spugnoso e ideale per torte di compleanno da farcire con qualsiasi tipo di crema e copertura.
Banana Mandorle e Avena Cake
Un Cake alla banana con mandorle e avena, senza glutine e ricco di fibre, senza zucchero raffinato, facile e veloce da preparare . Super pratico, delizioso e ideale per uno spuntino sano.
Bacetti golosini
Piccola pasticceria