Crostata di fragole fresche con crema pasticciera
Un dolce classico di maggio, fresco e profumato. La crema pasticciera morbida incontra la fragola appena tagliata, su una base friabile di pasta frolla dorata. È la crostata che sa di casa, di luce e di primavera.
Ciambellone alto super soffice
Ciambellone bicolore
Flourless banana mini cakes
Flourless banana nutty mini cakes without sugar
Classic tiramisu
No bake egg-cheesy frozen dessert with lotus biscuits
Pavesini con nutella e marscapone al cocco
Uno tira l’altro! Pronti in pochi minuti!
Ciambellone al limone
Ciambellone super soffice al limone ideale per la colazione da pucciare nel latte
Muffin integrali al cocco e mirtilli
Dose per 18 soffici profumati e gustosi muffin, ottimi da accompagnare ad un tè aromatico
Crema al burro
Ricetta americana
Mochi Oreo Chocolate Cake
Una torta cioccolatosa e croccante grazie ai biscotti oreo con la quale l’ho farcita in cottura. Umida, chewy grazie alla farina glutinosa, e golosa da degustare con piacere, morso dietro morso. Una mia versione della ricetta dello Chef Antonis.
New York Cheesecake Arachidi e Frutti di Bosco
Base con Fiocchi d'Avena e Burro di Arachidi Crunchy, Formaggio Quark Magro alla Vaniglia, Frutti di Bosco Bosco a decorare




