I migliori dolci della settimana 🥧
Fior di Fragola
Fior di Fragola è un ghiacciolo semplice e irresistibile, che unisce un cuore cremoso di panna dolce e vellutata a un guscio rinfrescante di fragole fresche frullate. Un grande classico che ricorda l’estate e l’infanzia, ideale per merende leggere, colazioni fresche o come dolce refrigerio a fine pasto.
Profiteroles alla fragola
Variante estiva dei classici profiteroles: bignè leggeri farciti con crema chantilly alla fragola e ricoperti da una glassa rosa a base di fragole fresche. Delicati, fruttati, ideali come dessert elegante o monoporzione scenografica.
Ciambelline al vino
Se stai pensando di sostituire il vin brulè con un semplice vino bianco o rosso nella ricetta delle ciambelle, è importante sapere che, pur non alterando i passaggi fondamentali della preparazione, il risultato finale sarà significativamente diverso in termini di sapore e aroma. I passaggi della ricetta, come la miscelazione degli ingredienti, la cottura (fritta o al forno), rimangono invariati.
Cream caramel
Il crème caramel è un classico dessert al cucchiaio, dagli ingredienti e dalla ricetta semplici, che sa rivelarsi delizioso e raffinato. Un delicato profumo di vaniglia, una consistenza setosa e la giusta nota caramellata che conquista.
Profiteroles ricetta base
I profiteroles sono un classico dessert francese composto da piccoli bignè di pasta choux farciti con crema chantilly, panna o crema pasticcera. Vengono serviti generalmente a piramide o come dolce monoporzione. Sono eleganti, morbidi e intensamente golosi.
Sfogliatine glassate
Le sfogliatine sono dei deliziosi biscotti di pasta sfoglia, noti per la loro friabilità e leggerezza, preparazione piuttosto semplice, utilizzando la pasta sfoglia già pronta. Esistono diverse varianti, ma la base rimane la medesima: un impasto sfogliato reso dolce e croccante dalla cottura in forno. ricetta base delle sfogliatine Questa versione esalta la texture burrosa e croccante della pasta sfoglia con una spolverata di zucchero che caramellando crea una superficie lucida e croccante.
Mirtilli ricoperti di cioccolato
Due ingredienti
Cheesecake limone e cocco
Cheesecake freschissima, facile e veloce. Il gusto del limone, addolcito dal cocco sarà il gusto della tua estate
2 cream cake
Dolce al cucchiaio
Fluffy Cheesecake Vaniglia e Cioccolato
Formaggio Quark Magro, Uovo e Vaniglia, Topping con Choco Protein Cream