I migliori dolci della settimana 🥧
Pigna al latte.
Un dolce semplice ma davvero goloso, soffice e profumato, con una bella spolverata di zucchero a velo che lo rende ancora più invitante. Perfetto da gustare a colazione, a merenda o in qualsiasi momento della giornata, quando si ha voglia di qualcosa di genuino e fatto con amore. Chest è a fin do munn ma vuje 'o sapite già.
Cupcake Alle Banane, Carote, Albicocche e Noci Gluten Free
Un dolcetto dalle varie consistenze, ricco di frutta fresca e secca, preparato con il robot di cucina e cotti in Airfryer.
"Crostata di amaretti e ricotta"
Un delizioso guscio di pasta frolla che racchiude un goloso ripieno di crema alla ricotta e amaretti 😋😋
Tiramisù al Pistacchio
Uno Tiramisù nella versione al pistacchio, ho utilizzato il pan di spagna al cioccolato, ma posso essere utilizzati anche biscotti savoiardi tradizionali o meglio se al cacao, ed una base di crema inglese per la crema al mascarpone, aromatizzata con pasta di pistacchio. La bagna è al latte di mandorla e caffè, che ben si sposa sia con il pistacchio stesso che con il pan di spagna al cioccolato
Bounty Mooncake
Semisfere con Farina di Cocco Degrassata, Yogurt Proteico al Cocco e Cocco Rapé, Stella di Cacao a decorare
Plumcake alle ciliegie
Un dolce semplice e buonissimo che si può fare anche con altra frutta di stagione.
Strawberry-Nutty crunch cake
Peanut biscuits with fresh strawberries and protein rich cream
Panna cotta al caffè con salsa espresso
Una panna cotta vellutata e cremosa, profumata di caffè espresso, servita con una salsa intensa al caffè e una leggera spolverata di cacao. Un dessert elegante che unisce la delicatezza della panna alla nota aromatica e leggermente amara del caffè, perfetto per concludere una cena raffinata.
Crostatine Morbide Vaniglia e Frutti di Bosco
Crostatine Morbide con Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Farcia con Budino Proteico alla Vaniglia, Frutti di Bosco a decorare
Biscotti al burro con marmellata
Biscottini burrosi e super morbidi che spariscono in un attimo.