Crostata di fragole fresche con crema pasticciera
Un dolce classico di maggio, fresco e profumato. La crema pasticciera morbida incontra la fragola appena tagliata, su una base friabile di pasta frolla dorata. È la crostata che sa di casa, di luce e di primavera.
Ciambellone alto super soffice
Ciambellone bicolore
Ciambellone al limone
Ciambellone super soffice al limone ideale per la colazione da pucciare nel latte
Mochi Oreo Chocolate Cake
Una torta cioccolatosa e croccante grazie ai biscotti oreo con la quale l’ho farcita in cottura. Umida, chewy grazie alla farina glutinosa, e golosa da degustare con piacere, morso dietro morso. Una mia versione della ricetta dello Chef Antonis.
Pavesini con nutella e marscapone al cocco
Uno tira l’altro! Pronti in pochi minuti!
New York Cheesecake Arachidi e Frutti di Bosco
Base con Fiocchi d'Avena e Burro di Arachidi Crunchy, Formaggio Quark Magro alla Vaniglia, Frutti di Bosco Bosco a decorare
Torta di mele
Se esiste un dolce capace di abbracciarti al primo morso, questo è sicuramente la torta di mele. Ecco la mia versione del cuore: soffice, umida al punto giusto e quel tocco di cannella che rende tutto più magico. Una ricetta semplice da preparare, ma vi assicuro che sparisce in un attimo. Vediamo allora come si fa!
Ciambella Pan di Spagna bicolore vaniglia e cacao
Questa ciambella pan di spagna e' molto morbida e golosa, la potete gustare al mattino da inzuppare nel latte o a merenda, e per la merenda a scuola dei bambini e' perfetta.
Crema al burro
Ricetta americana
Rotolo di panna e fragole
Un rotolo di pasta biscotto farcito con panna e fragole. Un regalo goloso per un giorno importante. Un compleanno , una cena con amici, o semplicemente voglia di qualcosa di particolare e scenografico.




