Biscotti alla vaniglia con zucchero a velo
Delicati, profumati e friabili, questi biscotti alla vaniglia sono una coccola semplice e raffinata. Preparati con burro, zucchero a velo nell’impasto e un tocco di vaniglia pura, si sciolgono in bocca e regalano un momento di dolcezza autentica. Perfetti da gustare con una tisana o da conservare in una scatola di latta per le merende di casa.
Biscotti integrali al miele, olio e vaniglia
Questi biscotti nascono da un impasto semplice e genuino, dove il miele dorato incontra l’olio extravergine delicato, la vaniglia profuma l’aria e i semi di papavero punteggiano la superficie come piccoli ricami. Senza zucchero raffinato, sono friabili, aromatici e perfetti per chi ama la dolcezza naturale. Ideali da gustare con una tisana, da regalare in una scatola vintage o da conservare per un momento di quiete.
Stelle di mandarino e miele
Questi biscotti natalizi uniscono la dolcezza del miele al profumo agrumato del mandarino, creando un'esplosione di sapori delicati e avvolgenti. Perfetti da gustare con una tazza di tè o da regalare in una scatola decorata.
Palle di Neve ( I biscotti delle feste)
Palle di Neve sono dei deliziosi biscotti friabili, ricoperti da un candido strato di zucchero a velo che ricorda la neve fresca. Conosciuti anche come Snowball Cookies, questi dolcetti sono un classico delle festività natalizie, ma sono perfetti in ogni momento dell’anno in cui si desidera qualcosa di semplice, elegante e irresistibilmente buono. Preparati con pochi ingredienti genuini come burro, farina e mandorle, si sciolgono in bocca e conquistano grandi e piccini al primo morso.
Cuori di mele e spezie in pasta sfoglia
Questi cuori di sfoglia racchiudono un ripieno caldo e profumato di mele, cannella e zenzero, perfetti per le colazioni d’inverno o come coccola pomeridiana durante le feste. La loro forma romantica e il profumo avvolgente li rendono ideali da servire su un vassoio natalizio o da regalare in una scatola decorata. Sono semplici da preparare, ma conquistano con il loro cuore morbido e speziato.
Pan speziale
Il Panspeziale, antenato del Certosino, è un dolce rustico e profumato che racconta la storia di Bologna. Nato nel Medioevo tra le botteghe degli speziali, questo pane dolce veniva preparato con ingredienti conservabili e nutrienti, perfetti per affrontare l’inverno. Oggi lo riscopriamo come simbolo delle feste, da gustare a fette sottili accanto a un bicchiere di vino dolce.
Tronchetto croccante alle nocciole e cioccolato bianco
Un dolce senza cottura che conquista al primo morso: il croccante delle nocciole si fonde con la cremosità del mascarpone e la dolcezza del cioccolato bianco. Elegante e semplice, è ideale per concludere un pranzo natalizio.
Tartufini alla crema di castagne
Questi tartufini sono dolcetti irresistibili, perfetti per l’autunno e le feste. Morbidi, profumati e ricchi di gusto, si preparano senza cottura e conquistano al primo morso. La crema di castagne dona una dolcezza avvolgente, mentre il cioccolato fondente aggiunge un tocco goloso. Ideali da servire come fine pasto o da regalare in una scatolina elegante.
Ciambella al caffè con cioccolato fondente
La crostata alla mostarda d’uva e’ un classico che non puo’ mai mancare sulle nostre tavole nel periodo autunnale, e vi sorprenderà per quanto è facile da preparare.
Mandarini di Frutta Martorana alla Magia di Natale
Piccoli mandarini di pasta reale, lucidi e profumati, decorati con foglioline verdi e un leggero tocco di “neve” zuccherata. Perfetti come dolcetti delle feste, centrotavola commestibile o regalo gourmet fatto in casa. La loro dolcezza alle mandorle si unisce al fascino dell’atmosfera natalizia, portando in tavola un’eleganza siciliana senza tempo.




