Sacherini
I Sacherini sono la versione mignon della celebre torta Sacher: piccoli dolcetti soffici al cioccolato, con un cuore di confettura di albicocche e una copertura lucida di cioccolato fondente. Perfetti per un tè elegante, un buffet dolce o semplicemente per coccolarsi con qualcosa di speciale.
Torroncini Bianchi alla Mandorla e Arancia Candita
A Natale, ogni dolce racconta una storia. I torroncini bianchi che ti propongo oggi sono piccoli scrigni di mandorle tostate, miele profumato e scorza d’arancia candita, avvolti in una carezza di cioccolato bianco. Sono semplici da preparare, ma racchiudono tutto il calore delle feste: il profumo della cucina, le mani che impastano con amore, e quel momento magico in cui si condivide qualcosa di buono con chi si ama.
Natalini speziati con glassa al rosmarino
Nati sotto una buona stella, i Natalini sono biscotti che portano con sé il profumo delle feste e la luce dell’attesa. Con il loro impasto speziato al miele e agrumi, e una delicata glassa al rosmarino, queste piccole stelle dorate sono pensate per brillare su ogni tavola natalizia. Perfetti da appendere all’albero, regalare o gustare accanto a una cioccolata calda, i Natalini sono il tuo modo speciale di dire: Buon Natale, con amore e fantasia
Torta rustica alle mele e arachidi salate
La torta rustica alle mele e arachidi salate è un dolce sorprendente che unisce la dolcezza delle mele caramellate alla croccantezza salata delle arachidi. L’impasto morbido e profumato alla cannella accoglie le mele in un abbraccio goloso, mentre le arachidi tritate creano un contrasto irresistibile. Perfetta per una merenda autunnale, un tè pomeridiano o un dessert fuori dagli schemi, questa torta conquista al primo morso.
Torrone dei morti
Un dolce tipico della cultura napoletana talmente goloso che, pare, abbia il potere di far resuscitare i cari estinti
Biancomangiare
Un dolce siciliano buonissimo!!
Biscotti con mirtilli e limone
Questi biscotti con mirtilli e limone sono come un abbraccio caldo e accogliente, pieno di amore e cura. La combinazione di sapori tra il dolce dei mirtilli e l'acido del limone è semplicemente magica. Ogni morso è un'esplosione di gusto e felicità, perfetto per accompagnare un tè caldo o un caffè. Sono sicura che saranno un successo con i vostri amici e familiari! 😊
Torta di mele e mandorle
Una torta semplice e buonissima
New York Cheesecake
Base con Tisana Caffe e Caramello, Cereali Integrali e Fiocchi d'Avena, Formaggio Quark Magro, Uovo e Dietetic, Topping con Confettura Extra di Frutti di Bosco, Mirtilli a decorare
Nzuddi: i biscotti delle feste e delle memorie
I nzuddi sono più di semplici biscotti: sono piccoli scrigni di profumo che raccontano la Sicilia di un tempo, quella delle feste di paese, dei forni che sapevano di mandorla e arancia, e delle donne che impastavano “a occhio” ma con il cuore preciso come una bilancia. In questa versione inedita, l’aroma delle mandorle tostate si fonde con una nota di miele d’arancio e un soffio di vino dolce, per un risultato croccante fuori e tenero dentro, come la terra che li ha ispirati.




