Croccantini meringati
I Croccantini Meringati sono deliziosi biscotti artigianali a base di nocciole, albumi e zucchero, perfetti per chi ama i dolci semplici ma ricchi di gusto. La loro consistenza croccante e l’aroma di vaniglia li rendono ideali da gustare con un caffè o da regalare in un’elegante confezione fatta in casa. Senza farina né burro, sono naturalmente senza glutine e senza lattosio.
Speculoos alla farina di mandorle e spezie
In un pomeriggio d’inverno, quando il profumo delle spezie scalda il cuore e il legno vissuto racconta storie di famiglia, nascono questi speculoos alla farina di mandorle. Stampati con formine di legno che imprimono sogni natalizi, sono biscotti che uniscono tradizione e delicatezza. Friabili, profumati, dorati: perfetti da regalare, da fotografare, da gustare con un tè speziato o un vin brulé, questi biscotti portano con sé il calore delle feste e la bellezza delle cose fatte con amore.
Muffin Biscoff con Crema al Cioccolato Bianco
Morbidi muffin al gusto di biscotti speculoos (Biscoff), ricoperti da una crema vellutata al cioccolato bianco e decorati con piccoli biscotti a forma di fiocco di neve.
Muffin di pandoro senza glutine e senza lattosio
Piccoli, soffici e profumati: i muffin di pandoro sono la versione creativa e leggera di uno dei simboli del Natale. Perfetti per chi cerca un’alternativa senza glutine e senza lattosio, senza rinunciare al gusto e alla magia delle feste. 🎄
Torta di mele
La mia torta di mele, semplice veloce e soprattutto buonissima
Choco Cupcake ai Frutti di Bosco
Cupcake con Cacao Amaro, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Topping con Skyr al Mirtillo, Lamponi e Mirtilli a decorare
Ciambella di Banana Croccante
Questa ciambella senza glutine di banana croccante è preparata con un frullatore con ingredienti nutrienti. L'impasto della ciambella e la coperture sono fatti con ceci cotti. Potrebbe sembrarvi strano aggiungere i ceci cotti alla ricetta, ma state tranquilli, non hanno alcun sapore strano.
Torta Lupacchioli
Una splendida ricetta di Natale per chi vuole coccolare i propri cari!🎄 Il tipico panettone con farina di mais non poteva proprio mancare sul mio blog. 😍 Una ricetta molto semplice tipica del Molise, un panettone senza la lievitazione classica che si prepara come una torta.🧡
Torta cheesecake al formaggio e cioccolato
Dolce al cucchiaio
Choco Coconut Cheesecake
Base con Cacao Amaro e Fiocchi d'Avena, Formaggio Quark Magro, Farina di Cocco Degrassata, Cocco Rapè, Cremina al Cacao




