I migliori dolci della settimana 🥧

10 ricette
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Ricetta Crostatine Sbrisolone con crema alla frutta e cacao di visciola.versilia
Dolci
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Crostatine Sbrisolone con crema alla frutta e cacao

Nella mia cucina, la luce del pomeriggio entra come un piccolo incantesimo: accarezza il legno del tavolo, fa brillare le briciole dorate e risveglia il profumo delle prugne appena cotte. Mi piace pensare che ogni crostatina nasca così — da un gesto lento, da una carezza di farina e da un pensiero gentile. Mentre li preparo, sento la casa respirare: il bollitore che sussurra, il gatto che osserva curioso, e io che mi lascio guidare dal colore del frutto, dal suono del cucchiaio....

Facile
40m
2
Ricetta torta morbida alla frutta vegana di egi.colombo
Dolci
1

torta morbida alla frutta vegana

Sono arrivate anche le prugne della tenuta ed è domenica... Quindi? Si va di dolce. Soffice e morbida, la torta di prugne fresche è un dolce casalingo 'da credenza' davvero delizioso. Si prepara con yogurt e formaggio spalmabile al posto di burro e uova. Grazie alla dolcezza e alla leggera acidità delle prugne il risultato sarà sorprendente.

Facile
1h
3
Ricetta Flan di frutta vegano di egi.colombo
Dolci
1

Flan di frutta vegano

Clafoutis o flognarde? (questo il vero nome del flan di frutta). In entrambi i casi stiamo parlando di dolci francesi. Sono, infatti, dessert casalinghi a base di frutta, semplici negli ingredienti, dalla consistenza morbida e dal gusto delicato. La principale differenza consiste nel tipo di frutta impiegata, perché il clafoutis si prepara esclusivamente con le ciliegie, mentre si chiama flognarde in tutte le altre varianti preparate con altri tipi di frutta.

Facile
1h 15m
4
Ricetta Chocomousse mini tart with kiwi curd di sandraskitchen
Dolci

Chocomousse mini tart with kiwi curd

Chocomousse mini tart with kiwi curd

Facile
8h
5
Ricetta Tartelletta burro di arachidi e cacao di viaggiandomangiando
Dolci

Tartelletta burro di arachidi e cacao

Mini tortino al burro di arachidi, cacao e base di mandorle, senza glutine

Facile
50m
6
Ricetta Tartelletta alla frutta con crema pasiccera di cuoco
Dolci

Tartelletta alla frutta con crema pasiccera

Dolce estivo

Facile
2h
7
Ricetta Blueberry velvet tart di sandraskitchen
Dolci

Blueberry velvet tart

Flourless cashew tart crust topped with rich chocolate jelly ganache and whipped beetroot meringue.

Media
8h
8
Ricetta Tiramisù con uova pastorizzate e caffè borghetti di Fabi95
Dolci

Tiramisù con uova pastorizzate e caffè borghetti

Un ottima variante al posto del solito caffè 🤎☕

Facile
2h
9
Ricetta Flourless rose chocomousse mini tart with blueberries di sandraskitchen
Dolci

Flourless rose chocomousse mini tart with blueberries

Flourless rose chocomousse mini tart with blueberry jam

Media
9h
10
Ricetta Confettura di prugne rosse di egi.colombo
Dolci

Confettura di prugne rosse

Oggi in cucina c'è profumo di fine estate e spezie calde. Ho appena preparato la confettura di prugn, ma con un tocco speciale: un’infusione di cannella e chiodi di garofano che avvolge la dolcezza naturale della frutta senza coprirla. Perfetta da spalmare sul pane caldo a colazione, per farcire una crostata rustica o da abbinare a un tagliere di formaggi stagionati. Una ricetta semplice, genuina e preparata con il Bimby per una consistenza impeccabile.

Facile
1h