I migliori dolci della settimana 🥧
Gelato fior di latte con topping al cremino
Maggio porta con sé quella luce morbida che fa venire voglia di piatti freschi, semplici e pieni di profumo. È il mese in cui si cucina con ingredienti leggeri, si mangia all’aperto e ogni ricetta diventa un piccolo invito a rallentare. Questo piatto nasce proprio così: essenziale, pulito, perfetto per le giornate che iniziano a scaldarsi.
Crostata di fragole fresche con crema pasticciera
Un dolce classico di maggio, fresco e profumato. La crema pasticciera morbida incontra la fragola appena tagliata, su una base friabile di pasta frolla dorata. È la crostata che sa di casa, di luce e di primavera.
Ciambellone alto super soffice
Ciambellone bicolore
Muffin integrali al cocco e mirtilli
Dose per 18 soffici profumati e gustosi muffin, ottimi da accompagnare ad un tè aromatico
Mochi Oreo Chocolate Cake
Una torta cioccolatosa e croccante grazie ai biscotti oreo con la quale l’ho farcita in cottura. Umida, chewy grazie alla farina glutinosa, e golosa da degustare con piacere, morso dietro morso. Una mia versione della ricetta dello Chef Antonis.
Pavesini con nutella e marscapone al cocco
Uno tira l’altro! Pronti in pochi minuti!
New York Cheesecake Arachidi e Frutti di Bosco
Base con Fiocchi d'Avena e Burro di Arachidi Crunchy, Formaggio Quark Magro alla Vaniglia, Frutti di Bosco Bosco a decorare
Torta di mele
Se esiste un dolce capace di abbracciarti al primo morso, questo è sicuramente la torta di mele. Ecco la mia versione del cuore: soffice, umida al punto giusto e quel tocco di cannella che rende tutto più magico. Una ricetta semplice da preparare, ma vi assicuro che sparisce in un attimo. Vediamo allora come si fa!
Classic tiramisu
No bake egg-cheesy frozen dessert with lotus biscuits
Rotolo di panna e fragole
Un rotolo di pasta biscotto farcito con panna e fragole. Un regalo goloso per un giorno importante. Un compleanno , una cena con amici, o semplicemente voglia di qualcosa di particolare e scenografico.