Al.ta Cucina

Cosa grida ESTATE più di un bel primo di pesce? 😋
Beh oggi ve ne proponiamo NOVE tra i più golosi preparati dalla nostra Community! 😍

Primi di pesce super 🐟

luana.galzeranofficial_kitchen

Questo è uno di quei piatti che si fanno in 15 minuti, magari quando torni tardi da lavoro o sei di fretta...calamarata con pescatrice e datterini rossi e gialli. 
A chi interessa la ricetta?

Risotto agli asparagi con cozze, vongole e crema all'aglio nero.

Spaghettoni fucsia

RISOTTO CREMOSO ASPARAGI E LIMONE

Mezze maniche con pomodori secchi, asparagi e guanciale

Pomodorini gialli

Penne integrali con pesto di rucola e noci.

Calamarata con ragù di pescatrice

Spaghettificio

Gnocchetti con aglione, pomodorini cozze e ricotta di bufala con pangrattato aromatizzato al pepe nero e limone.

Corzetti liguri 

Riso Thai con gamberi 

Ravioli del plin alla piemontese 

🌾Spaghetti alla barbabietola, fondente al gorgonzola e tarallo 😋

Gnocchi di formaggio 

Pasticcio di purè, carne macinata e pane grattugiato

Bubalus al mare 🐂⛱️

Roberto Buemi

Paccheri con zucchine, pomodorini e pesce spada

Risotto zucca e rosmarino

Risotto robiola e zucchine

Gnocchi con zucchine, guanciale e panna

Crema ai funghi

Pasta con erba salvia e nocciole

Spaghetti pomodoro gamberi e la loro bisque 🦐

Mister Mario

Risotto al radicchio, taleggio e salsiccia

tortellini panna e pepe nero

Pasta con carciofi, speck e zafferano

Lasagna pistacchio e mortadella

Gnocchi con speck ,noci e crema di gorgonzola

Linguine con gamberi e pesto di pistacchio

Spaghettoni Cacio e Cozze

Gj Desa

Spaghettone, cozze, guanciale umbro, zafferano e mantecatura al pecorino romano

Pasta e melanzane

PASTINA BIANCA CON POLPETTINE

Vellutata di ceci

Pasta risottata con cipollotto di Tropea, pecorino e 'nduja

Farfalle cremose al tarallo

“Tagliatelle alla stregattami” con Crema di Zucca all’ Arancia e Crumble di Parmigiano Reggiano e Amaretti👩🏻‍🍳

Antonella Biancardi

Calamarata con crema di patate alla curcuma e vongole

Pantacce toscane con fave, guanciale e crema di pecorino

Spaghetti con crema di fave, pistacchi, pecorino e pancetta

Carbonara con crema di pecorino

Gnocchi senza patate al cavolo rosso

Trofie con pesto di carote e noci, speck e crema di gorgonzola 😍

Spaghettone aglio, olio, peperoncino, crumble di tarallo al calzone

Le vongole incontrano le patate

Orecchiette crema di broccoli e pancetta cremosa

Pici all’aglione

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Ravioloni

Spaghetti alle vongole e pomodorini

SPAGHETTI AI GAMBERONI

Risotto zucchine e vongole con cipollotto e polvere di olive taggiasche 🌿

Ivanpalombichef

Bucatini mantecati in acqua di cozze e crema di peperoni con centrifuga di peperone rosso giallo e pinoli

TAGLIATELLE AI FUNGHI

Spaghetti alla chitarra in crema di peperone rosso e bufala!❤❤❤

Zuppa light con cetrioli e patate

Risotto ai frutti di bosco e menta

Risotto in crema di peperone rosso, caprino,tarallo e menta!♥️♥️♥️

Pasta ca'nciova

Bucatini cozze e peperoni

Stella Menna

Pasta mista, crudo croccante e piselli

Risotto alla mozzarella di bufala

Pasta e fagioli

Risotto alla zucca con petali di guanciale croccante e spuma di pecorino

Penne alla boscaiola 😍

Scialatielli al mare

Linguine integrali con gamberi, bisque e datterini