Lucia

Focaccia con Olio, fiocchi di sale e rosmarino

Bastoncini Vegani

Nuggets di pollo 😋

Grigliata di pesce

A spigola fritta con gamberi e calamari

Il polpo fritto

Stufato di baccalà

Roberta

Melanzane Grigliate, Pollo condito con spezie, Panatura con Pasta Kadayif

Polpette con verdure

Torta di Patate in Padella

Straccetti con Rucola alla Romana

Baccalà cu li spunzali

Uova in salsa

Piadina con prosciutto cotto, ricotta, funghi e prezzemolo

Tacos di Melanzane e Pollo

helta

Burger di piselli

Nidi di pasta, crema di carciofi, scamorza e pancetta

Omelette di albumi con fesa di tacchino e bietole lesse

Orata con ripieno di patate e cipollotti al forno

Petto di pollo cremoso al limone, e crema di cima di rapa

Involtini di spigola e gambero su crema di peperone giallo e Chips di cavolo nero

Straccetti di vitello con farro e spinaci

Straccetti di vitello con farro e pomodori

Straccetti di vitello con riso basmati e zucchine,

Dolce per Amore

Una delle varianti del classico Supplì di riso e mozzarella. Il maestro pizzaiolo Gabriele Bonci prepara i suoi supplì in maniera creativa come con vari tipi di pasta condita, carbonara, cacio e pepe, amatriciana fra i tanti. A Masterchef è stata una delle prove eliminatorie quella di essere creativi nella preparazione del Supplì. Io porto qui la ricetta che ha vinto quella Challenge, il Supplì alla Parmigiana.

Toast goloso (croque monsieur)

Nuggets 😍

Tataki di tonno,sesamo e marinato in
salsa di soia, estratto di cavolo rosso,

UOVA IN PURGATORIO

Gamberoni al forno

Pizza soffice in teglia...

Supplì di Parmigiana

Luana Bellomo Bellomo

Tagliata di manzo con Chips di riso venere e timo con riduzione di gorgonzola e rosmarino

Scaloppine di orata al vino bianco e fagiolini

Filetto di manzo con zucchine grigliate

Insalata di polpo e melanzane

Insalata di patate, polpo e zucchine

Spigola con zucchine e patate

Salmone affumicato con spinaci ripassati

Tagliata di manzo con Chips

Lucia Pavan

Un secondo piatto gustoso la suprema ripiena del suo filetto con pistacchi , una guarnizione che da contrasto e spinaci freschi saltati per un contorno che non copre nessun gusto.

BOCCONCINI DI POLLO CREMOSI con PORCINI E RADICCHIO

Polpette di pane con pomodoro e stracciatella

Sushi Homemade

Zucchina con cipolla di tropea

Mummettone 👻

🌷UOVA IN CESTO DI PARMIGIANO E VELLUTATA DI FAGIOLI

Suprema di faraona ripiena , con riduzione di albicocche e albicocche glassate

Straccetti di vitello con riso basmati e peperoni

Straccetti di vitello con quinoa e peperoni

Cuoca Percaso

È un buon piatto, salutare e nel farlo mi sono sfogata. Non so se mi spiego🤣

Filetto di persico al forno su crema di patate 

FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

CARNE DI CINGHIALE IN SALMI’



Schiacciata di zucchine 

Farinata con zucchine in padella

Cestini di purè con uova al forno

Tartare di carne

Mario

Cuoricini di tacchino light

Spinacine Light

Lonza di maiale con prugne ,mele ,castagne

STINCO DI MAIALE AL PROFUMO DI MIRTO

Coniglio all’ischitana

Polpette di cavolfiore (broccolo siciliano)

Straccetti pomodorini capperi e patate sabbiose

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 409

le migliori ricette di Secondi (409)🍳