Antipasti d'autore

patate e salsicce

Filetti di Pollo ai Crackers

Carciofi alla romana

Pollo alla Senape

Melanzane e peperoni ripieni

Parmigiana

Straccetti di vitella con peperoni e pinoli

Roberta

Melanzane Grigliate, Pollo condito con spezie, Panatura con Pasta Kadayif

Polpette di pane

Filetti di petto di pollo al sesamo e limone

Funghi e patate 😉

Ricetta di mamma Vincenza😍

Cavolfiore, zucchine e merluzzo in pastella

Cosce di pollo e carote mignon alla birra

Tacos di Melanzane e Pollo

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia

Un secondo piatto semplice, veloce e leggero...

Sfoglia con patate, speck e scamorza affumicata 🤩

Pork adobo

Barbexin gratinati (Grifola Frondosa)

Pollo al curry al profumo di mela e olive

Carote

Carne di maiale

Straccetti di pollo impanati, senza uova

Massimo

Tartare di Manzo con Senape e Melograno
​Questa ricetta esalta la freschezza e la qualità della carne con un tocco agrumato e dolce-speziato.

Alette di pollo croccanti

Burger di cavolo romano e piselli

Frittata di bietoline e cipollina fresca

Mozzarella in Carrozza

Peperoni ripieni con carne macinata alla Carrarina

Merluzzo allegro

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

helta

Anatra femmina

La tagliata

El capret

La Pulenta

La padana

L’arost de dunel

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Alexandra

Tender chicken basil with French fries and veggies

Polpette colorate con peperoni e zucchine

Baccalà con i capperi

Parmigiana di melanzane vegana

Gamberi al curry con riso basmati

Orzo con gamberetti e verza

Salsicce e patate

Dolce per Amore

Una delle varianti del classico Supplì di riso e mozzarella. Il maestro pizzaiolo Gabriele Bonci prepara i suoi supplì in maniera creativa come con vari tipi di pasta condita, carbonara, cacio e pepe, amatriciana fra i tanti. A Masterchef è stata una delle prove eliminatorie quella di essere creativi nella preparazione del Supplì. Io porto qui la ricetta che ha vinto quella Challenge, il Supplì alla Parmigiana.

Pesce

Carne alla pizzaiola

Tarte tatin di barbabietola e feta greca

Parmigiana light

Stinco di maiale con demiglase all arancia su pane abbrustolito

Braciola di maiale sfumato

Supplì di Parmigiana

Magno

Insalata caprese con mozzarella, pomodori e prosciutto crudo

Merluzzo con zucchine e pomodorini

Polpette di pollo al limone

Uova in purgatorio con spinaci

Gamberi e calamari gratinati

Straccetti di pollo e verdure

Lonza tonnata...super buona!

Pollo in crosta di bacon

Tortino di salmone

Pollo con Patate

Le mie cozze del Giovedì Santo.

Hummus di barbabietola

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Gianna Taloni

Si tratta in pratica di una frittata 😁 ma un po' particolare; infatti nelle uova ci sono vari ingredienti e viene preparata in una padella quadrata. Gran parte delle ricette giapponesi le ho acquisite seguendo un corso online di chef Hiro Shoda e imparando, quasi a memoria 🤭, il suo libro Washoku. La cultura giapponese mi ha letteralmente rapita....

Pollo in crosta di patate con cuore di mozzarella

Involtini di carne e pancetta ripieni di ricotta e spinaci

Crostata salata

Pesce finto

Salmone al forno con spinaci al profumo di limone

Gamberi e calamari gratinati con verdure

Tamagoyaki

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Pollo ai peperoni

Zuppa di lenticchie al curry con spinaci

Polpette al sugo di pomodoro

Scaloppina al limone

Filetto di agnello con funghi in crosta

Elvira

Buon Lunedì

Oggi avevi degli straccetti di carne ed ho fatto gli straccetti con rucola e parmigiano.Un piatto unico da gustare con una fetta di pane abbrustolita.

Ricette Secondi piatti - 393

le migliori ricette di Secondi (393)🍳

Straccetti di pollo e verdure

Straccetti di pollo e verdure

Straccetti di pollo impanati, senza uova

Straccetti di vitella con peperoni e pinoli

Straccetti rucola e parmigiano

Supplì di Parmigiana

Tacos di Melanzane e Pollo

Tamagoyaki

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

Tempeh al Curry con Spinaci e Pane Croccante

Tempeh al sesamo con zucchine e pane croccante

Tender chicken basil with French fries and veggies