Teresa

Lonza di maiale con prugne ,mele ,castagne

STINCO DI MAIALE AL PROFUMO DI MIRTO

Coniglio all’ischitana

Polpette di cavolfiore (broccolo siciliano)

Alici gratinate ( in padella)

Le Polpettine delle Sorelle Passera

Nasello con vellutata di zucca e patate

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Ceci, rape, pane di grano duro, frise. Tutto fritto. Spolverata di piccante accompagnato con baccalà e aria di mozzarella..con erbetta di finocchietto

Pollo alla diavola in padella

Fusi di pollo con funghi

Spiedini di salsiccia zucchine e pomodorini 😋

Frittata di maccheroni

Crocchette di Pulled Pork

Pollo con salsa e rosmarino cottura in padella.

Muersi fritti Salentini

La palamita è uno squisito pesce che trovate facilmente ad inizio estate ed in questo periodo, il prezzo è tra i 13,00 e 18,00 euro, ha carni molto saporite ed appartiene alla fam delle sarde... quindi un altro pesce azzurro davvero ottimo dalle molteplici proprietà. Alcuni la mettono sott’olio come il tonno ma io vi propongo una ricetta gustosissima che piacerà a tutti!! Altra caratteristica che ha le lische grandi quindi con la pinzetta sarà facilissimo e veloce toglierle.

Arrosticini in salsa di peperone felice

Cosce di pollo alla diavola

Rana pescatrice farcita ai pistacchi

Frittata zucchine e speck

Involtini di pollo , Cacio e Pepe

Polpette al sugo

Palamita al gratin con uva bianca di pigato

Gaia

Non sono fritti, sono fatti solo con il petto di pollo e sono perfetti per uno stile alimentare sano! Provateli

Involtini di pesce spada

Funghi in pastella

Tartare di manzo al profumo di limone 🍋

Involtini di trippa pugliese 😋

Polpettone di patate e tonno

Melanzana ripiena alla nduya

Nuggets di Petto di Pollo filanti non fritti

Questa è una ricetta puzzle.
Ovvero sono in realtà tre ricette che, messe insieme, creano un piatto davvero unico!
Prova a replicarle anche tu!

ORATA AL FORNO CON PATATE

Pollo con patate

Polpette di manzo al sugo

Polpette di broccoli al sugo

Cotolette di Melanzane Con Prosciutto e Scamorza

Polpette di Tonno E Patate

Nuvole bianche e nere, tartare di tonno e crema di carote

Maria

Bagna cauda

Seppioline al pomodoro

Scaloppine alla birra Stout

Polipo a pignata

BURGER DI ZUCCA

TOFU CON VERDURE CROCCANTI

Orata in padella

Lory

Dei saporiti e leggeri ossibuchi di tacchino e dolci pisellini. Un secondo piatto molto semplice e gustoso 😋

Schiacciata di patate e zucchine

Pollo con asparagi super teneri

Polpette di sgombro con hummus di ceci e salsa di avocado

Tartare di tonno rosso, con friarielli e misticanza di fiori eduli

Filetto di maiale, fichi caramellati, punte e aria di asparagi

Ancora estate ☀️

Ossobuco con piselli

Un piatto realizzato per omaggiare i prodotti poveri

Catalana a modo mio

Tortillas in salsa

Straccetti di capocollo al negroamaro

Flan di Zucchine, Feta e Menta

Pollo alla Feta

Pollo all'Arancia

Pancia di maiale, laccatura mele e cipolle e cavolo cinese

Ponete su una teglia un foglio di carta da forno che superi i bordi. Condite un orata di mare con limone aglio e prezzemolo dopo averla pulita tagliate a fettine sottili le patate e conditele con spezie sale e olio Ponete le patate sia sotto L orata che intorno Aggiungete olio e chiudete con uno strato di carta da forno più piccolo stando ben attenti a nn lasciare nessuno spazio di uscita dei liquidi Infornate a 170 gradi forno statico per 30 minuti

Moscardini alla Luciana

Polpettone in crosta 😋

Focaccia di Patate in Padella con ripieno di Gran Biscotto

Tortino di polenta con cuore fondente, croccante di guanciale e chips di polenta

Arrosto Fantasy con Patate Novelle

Falsomagro siciliano

Orata al cartoccio con patate e datterino giallo

Vany Ddg

Pollo Tandoori

Rotolo di frittata ripieno

Stinco

Filetto di merluzzo

Seppioline con piselli a modo mio

Pollo al Curry con Riso

Panino misci

Francesco

Un secondo piatto che lascerà i vostri ospiti a bocca aperta, un mix di sapori stupendi….all’occhio pure gourmet 😁

Brasato al vino rosso

Supplì di Parmigiana

Sgombro alla mediterranea

Cicuredddhe cu le favenette

Zucchine ripiene di ricotta gluten free

Burger di zucca con radicchio e Edelblu Cream Bergader

Nido di Senape selvatica

L'ossobuco è un secondo piatto molto sostanzioso che può essere facilmente 'trasformato' in un piatto unico,  accompagnandolo con un contorno di purè di patate oppure con la polenta o un risotto allo zafferano. La preparazione è semplice, la cottura un po' lunga ma ne vale assolutamente la pena. Provateli e poi fatemi sapere.

Ricette Secondi piatti - 215

le migliori ricette di Secondi (215)🍳