Mario Castaldo

Hamburger di spinaci con cuore filante

Cordon bleu croccanti e filanti

Polpette di pesce croccanti

Filetto di maiale in salsa agrodolce

Polpette di cime di rapa

Salmone con Patate e Cipolle in Aifryer

Lagostina

Scaloppina ai funghi con purè

Valentina bb

Soffriggere mezza cipolla nell'olio, aggiungere le seppie pulite e ben lavate, il pomodoro,sale,pepe o peperoncino a scelta e 1/2 bicchiere d'acqua

Creps Salata

Spezzatino di manzo e zucca

Polpette di patate e ortica alle spezie.

Trancio di salmone su letto di carciofi e lamelle di mandorle

Uova sode con asparagi e pane tostato

Sformato di zucca 😍

Seppe in tecia!

Seppioline al pomodoro

Agnello marinato al Porto e cotto al forno, laccato al miele di castagno e patate arrosto

Cicorie con polpette di mortadella

PATATE RIPIENE 🥔

Salsiccia e broccoli

Polpette di pane e mortadella

Filetto di manzo con peperoni arrosto e pane croccante

Salmone su crema di piselli e verdure baby!

Briciole di mollica

Un secondo piatto gustoso accompagnato da una salsina di fondo cremosa al marsala

Pollo ra bon’armuzza

Polpo 'mbriaco al vino rosso ♥️

Fettine alla pizzaiola

Polpettone con cremina di verdure

Involtini con crema di Fichi

Torta salata piselli, speck e gorgonzola

Scaloppine di vitello al marsala

Rosybett66

Seppia ripiena

Salmone in crosta di pistacchi con patate al forno e scarole al vapore.

Insalata di polpo e patate con pesto di basilico e mandorle

Involtini di vitello tonnato con asparagi

Polpette alla sorrentina in padella

Toast di patate con prosciutto e formaggio

Polpette di melanzane alla parmigiana

Focaccia di patate in padella con prosciutto cotto e formaggio

Salmone in crosta di pistacchi

Paola Catalano

È un piatto della cucina laziale.
Generalmente la carne che si utilizza   è di vitella.
Io l'ho sostituita con fettine sottili di arista di maiale.
Sono un secondo di carne saporito e aromatico.

Spigola al forno con patate

Involtini di melanzane con pomodoro e mozzarella

Calamaro fresco ripieno  in pancetta!

Provola alla pizzaiola

Salsiccia con verdure

Calamari fritti

Saltimbocca alla Romana

Riso con gamberetti e cime di rapa

Sofficini fatti in casa

Filetto di spigola con patate e Salsa Rosa Calvé.

Polpette di melanzane a modo mio

Sgombro, cipolle, olive nere

Filetti di branzino su crema di peperoni...

Spezzatino alla ligure

Alberto Giuliano

Tartar di fassona con buccia di patate

Barchetta di Melanzana Ripiena

Involtini di trippa pugliese 😋

Involtini di vitello

Chicken nuggets

Uova occhio di bue con asparagi grigliati e pane croccante

Scaloppine al Marsala

lella5527

Un tortino particolare di zucchine e patate, da gustare insieme ai tuoi commensali.

Focaccia di patate in padella

Zucchine Ripiene

Meat pie

Polpette di bietoline e fagioli

Uova alla pizzaiola

Burger di ceci, spinaci e feta

Sformato di zucchine e patate...

Carmine Salvo D'agostino

Soffrigo la cipolla aggiungo il guanciale e faccio rosolare poi metto la passata di pomodoro e in fine a crudo del basilico appena cotta la pasta metto del pecorino

Ricette Secondi piatti - 215

le migliori ricette di Secondi (215)🍳