Primi di mare Challenge

Giancarlo Marchi

Che spettacolo unire il classico olio,aglio e peperoncino con il pesce come i gamberoni. Un primo delizioso, dal sapore delicato e forte nello stesso tempo. Tutto ovviamente gluten free! 😁

PENNE POMODORINI E STRACCIATELLA

Linguine Garofalo crema di cima di rapa pancotto aglio e peperoncino e cimette croccanti

Pasta Nduja, pomodorini, ricotta salata e mandorle

Tagliolini pesto Cicoria, Guanciale e Mandorle

Riso rosso con cavolo di Bruxelles

Pacchero con polipo , peperoni e olive

Spaghetti  gluten free aglio, olio, peperoncino e gamberoni

Luca Terralavoro

Risotto alla pizzaiola

Risotto al nero di seppia con rosellina di seppia e gambero crudo.

Fusilli giganti con crema di peperoni

Cappellacci ai carciofi e ricotta

Carbonara di carciofi

Spaghetti con funghi portobello e pomodorini secchi

Spaghettino allo zafferano

Risotto con crema di zucchine e gambero rosso crudo

Fettuccelle al nero di seppia con tartare di tonno e salsa al mango

Spaghetti quadrati alle vongole

Cous cous estivo

Spaghetti gluten free al pesto di mandorle e noci con Speck

Paccheri con calamaretti, crema di ortica allo scalogno e pepe bianco

Spaghetti profumati alle vongole 🏵️

Lucianaincucina

Questo piatto di spaghetti integrali con pomodorini al forno rientra nella categoria “mangiamo sano”.😏😏😏
Infatti la pasta integrale ha un Indice Glicemico di 45, a differenza delle altre paste che ne hanno 55,  ed i pomodorini hanno un Indice Glicemico di 30.💪💪

Ravioli gluten free ripieni di pesce conditi con polpa di granchio

Penne alla Sorrentina

Pasta Burro e Limone

Crema di Cavolfiore

Ravioli cinesi

Zuppa di Cavolo Nero, Patata Rossa e Ceci

Spaghetti integrali con pomodorini al forno

Emy La cuoca pasticciona

Pasta, Spaghetti al Salmone

Pasta , mezze maniche Pomodorini,  stracciatella o burrata e salsiccia

Gnocchi di patate al pesto di basilico

Shrimps in garlic white pepper sauce with tomato and cucumber

Spaghetti con pesto di ricotta e noci

Gnocchi Zucchine e Salmone con Besciamella di nostra produzione

Spaghetti quadrati fatti in casa alla Carbonara

Spaghettone crema di bietole salsiccia e Tarallo

Carbonara

Tonnarelli alla carbonara

CARBONARA SPAZIALE

Genovese di Polpo

Fregola al sapore di mare 😍

Spaghetti golosi

Luca Mata

Riso primavera.

Risotto alla luganega monzese e polvere di porro

Calamarata

Sedani con macco di fave fresche e mentuccia..

Strangozzi dell’Umbria con taleggio, guanciale e taralli

Risotto zafferano e kumquat

Spaghettino burro e alici

Una variante alla classica ricetta di base dell'Impepata di cozze, aggiungendo dei pomodorini. Ottimo piatto da leccarsi i baffi 😁

𝙋𝙀𝙍 𝙂𝙇𝙄 𝘼𝙈𝘼𝙉𝙏𝙄 𝘿𝙀𝙇 𝙋𝙄𝙎𝙏𝘼𝘾𝘾𝙃𝙄𝙊

Cavatelli con crema di zucchine, melanzana e salmone affumicato

#aPranzodaiNonni 𝙎𝙥𝙖𝙜𝙝𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙩𝙚𝙡𝙡𝙞𝙣𝙚

Spaghetti cacio e pepe

Pennette con crema di Melanzana noci e basilico

Lunette d’astice, crema di carciofi, oro del Vesuvio e gamberi

Spaghetti gluten free all'Impepata di cozze con pomodorini

Barbara Zanoli

Risotto robiola e zucchine

Gnocchi con zucchine, guanciale e panna

Crema ai funghi

Pasta con erba salvia e nocciole

Risotto castagne e salsiccia

Trofie con crema di zucca al rosmarino e salsiccia🍂

Spaghetti garofalo alla crema di zucchine e speck

Francesca Vaglica

Spaghetti con panna alla curcuma, salmone e granella di nocciole

Finta carbonara

Spaghetti di farro, pera, feta, bottarga e limone

Spaghetti limone e pecorino

Parmigiana

Caserecce con pomodori datterino e melanzane perlina 

Linguine con vellutata di cozze

Spaghetti in compagnia

Lele

Non un semplice piatto di spaghetti, ma per me un ricordo preciso: una giornata di sole al mare. È uno di quei piatti che trovavo al ritorno dalla spiaggia. In questa versione c'è un tocco in più, la panna, per donare la cremosità avvolgente. Per me un'emozione che riporta a un tempo felice e spensierato, un piatto del cuore che sa di casa, di famiglia e felicità, arricchito da quel tocco di cremosità che lo rende ancora più speciale. 👍❤️

Orzo con melanzane, pomodorini e mozzarella

Riso basmati con ceci, zucchine e pomodorini

Riso basmati con zucchine e macinato di tacchino

Fusilloni con crema di ricotta e verdure del Contorno Armonia Orogel

Spaghetti con salsa di pomodorini al basilico

Spaghetti gluten free al Tartufo Bianchetto

Spaghetti gamberi zucchine e zafferano

lacucinadipeppo

Tagliatelle al cacao 🤭

Trighetto al pistacchio con stracciatella di burrata, riduzione di vellutata di cozze con corallo all’acqua marina

Trofie con crema di cime di rapa

Gnocchi  alla barbabietola rossa

Linguina trafilata, crema di cozze e curcuma, crumble di pane aromatizzato 'nduja

Ricette Primi Piatti - 918

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