Potresti vincere fino a 200€ in gift card o tanti altri premi stuzzicanti!

Carica la ricetta della tua carbonara. Sbizzarrisciti e dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone e belle da vedere. C’è una sola regola: usa le uova Naturelle!

Carbonara Challenge

La carbonara, specialità romana! Con una mia reinterpretazione della ricetta non alterando nulla, dandogli soltanto un po’ di rilievo nell’impiattamento! Ho utilizzato semplicemente uova freschissime di un’azienda agricola verso Cuneo, guanciale fresco, pecorino romano e della pasta Rummo! Buon appetito

Reginette con asparagi,salmone,pomodorini su fonduta di grana

Pasta fresca

Pasta con i tenerumi alla Siciliana

Il nerosso

Risotto ai carciofi

Calamarata crema di pomodoro camone, provolone del monaco e provola affumicata!❤

Ricordo di una carbonara

Antonietta

CASERECCE DI PISELLI AL PESTO DI ZUCCHINE E DATTERINI 💚

Tris di Fusilli con Crema di Burrata e Basilico e Chips di Melanzane

strozzapreti alla n'duja

Millerighe RSZ

Risotto alla zucca, salsiccia e profumi dell'orto

Riso Rosso Con Verdure

Reginette con pesto di pomodori secchi,zucchine e basilico

ilninotto

Piatto delicato, leggero e da un sapore incredibile fatto con pochissimi ingredienti e in soli 15 minuti. Delicius.
Ma a vvuie che vvu ddic affà.

Spaghetti di zucchine con pesto al basilico, peperoncino, pomodorini scottati e spolverata di ricotta salata...

Lasagne alla boscaiola

Chicche di patate con burro, salvia e pancetta affumicata

Tortino di riso venere e rosso con ortaggi di stagione e tonno.

Mafalde al cavolo nero

Spaghetti con salmone affumicato aromatizzato al brandy, zucchina genovese e granella di pistacchio

Rigatoni al ragù bianco di merluzzo e patate

sonia

Preparare lo spezzatino nel sugo di pomodoro, sfilacciare la carne, friggere le melanzane e tagliare a listarelle, cuocere la pasta rigatoni al dente condirli con il sugo, un pó di carne, melanzane e pecorino grattugiato mettere in un tegame un pó di sugo, mettere la pasta, un pó di carne, melanzane e pecorino, facendo degli strati, finendo con melanzane, carne e pecorino grattugiato, coprire e far cuocere a fuoco basso per 15 minuti

Anelletti con melanzane e ragù

Pennoni con bisque di mazzancolle e zucchine

Gramigna con funghi e zafferano

SPAGHETTONI CON DATTERINI

Paccheri con pesto di peperoni e noci

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Rigatoni siciliani in tegame

Gianfranco

Mi piacciono i risotti adatti a tutte le Fantasie

Pasta con crema di piselli e granella di pistacchi

Risotto saporito ai carciofi

CANNOLI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI AOP E GAMBERI ROSSI

Spaghettone cremoso con salsiccia e cardoncelli

Ravioli ricotta e erbette Fini al pesto di Basilico e Pistacchi 💚

Risotto ai funghi con cialda di Parmigiano e speck croccante

Mamy.chef75

Un piatto delizioso con dei rigatoni ripieni di ragù alla bolognese su una salsa di parmigiano e crema di carote e sedano

Spaghetti pistacchio cozze e gamberoni

Rigatoni con rana pescatrice

Pici di mare

Risotto alla barbabietola e burrata

Paccheri ai sapori di Sicilia 🦑

Risotto zucca e mele

Rigatoni con ragù alla bolognese su salsa di parmigiano 

unasicilianaincucina

Taglierini all’ortica con ragù di chianina

Gnocchi di castagne con fonduta al castelmagno 😍

Orecchiette con crema di zucchine, stracciatella e guanciale croccante

Pasta e patate con provola al forno

Gnocchi di patate viola al grano tritordeum e radicchio

Minestra di lenticchie con pancetta

Rigatoni zucchine e melanzane

Barbara Calo'

Questa ricetta antichissima è stata sempre contesa tra Abruzzo e Lazio, ma sicuramente era cucinata per i carbonari e da qui nasce il nome Carbonara.

Lasagna di polenta somara

Tortino di polenta dal cuore morbido di formaggio con crema di funghi

Orecchiette con pesto di Pistacchio e Vongole

Risotto Zucca E Salsiccia

Fettuccine al Vino Rosso Con Parmigiano, Guanciale Croccante E noci

Polenta porcini e gorgo

RIGATONI ALLA CARBONARA

ledelizieditizy

Minestra con ceci, zucchine, patate, champignon, porcini e porro

Fettucce funghi porcini e speck

Gnocchi alla Romana

L'autunno in un piatto

Risotto alla crema di patate affumicate, clorofilla di prezzemolo, speck croccante

Gnocchi alla zucca gialla con burro, salvia, rosmarino, pecorino e noci

Reginelle estive

Fantasia zafferano

Briciole di mollica

Un risotto semplice e gustoso... la dolcezza dei gamberi... il sapore verde e terroso degli asparagi,  il tutto abbracciato dall'inconfondibile sapore dello zafferano.

Risotto scampi gamberi e astice

Pasta e e legumi light

Spaghetti con le seppie

Gnocchi di zucca

Risotto colorato

Sua maestà la trippa.

Risottino giallo con gamberi e asparagi

Ravioli ai crostacei con fonduta di Certosa

Risotto Certosino ai carciofi

Pasta con pomodorini, ricotta, speck e olive

RISOTTO AI PISTACCHI E CRESCENZA

Paccheri rigati alla Norma

Riso con funghi cardoncelli e certosa

rigatoni con ‘nduja

NEGRISOLO Maria Cristina

Farfalle al pomodoro con moscardini

Spaghetti limone e rosmarino

Spaghetti con le zucchine fritte

Nidi di mare

Farfalle con Ragù di Salsiccia e Funghi

Pasta fredda tonnata

Riso freddo con salmone rucola e paprika

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 381

le migliori ricette di Primi (381)🍳