ricette di casa nostra

Un primo piatto romano buonissimo che tutti conoscono! Con pochissimi ingredienti pasta,guanciale,pecorino romano,uova e pepe nero. Il suo aspetto è irresistibile e il suo sapore non si puó spiegare possiamo dire gustossissima,ma assolutamente da provare  Questa è la nostra ricetta che siamo certi vi darà grande soddisfazione!

Spaghetti con le vongole

Paccheri con asparago di mare e ragù  di polpo

Spaghetti burro e alici

Spaghetti alla Nerano

Orecchiette al pomodoro

Calamarata saporita

Tonnarelli alla Carbonara

Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato

Conchiglioni con gamberi e la loro bisque allo zafferano

Mezza manica in love! 

Calamarata crema di stracciatella, pachini, burrata e croccante di taralli

Spicy Ginger Cous

Trofie al pesto di stridoli

Tagliolini con funghi porcini

Francesco

Pochi ingredienti, ma un profumo e un sapore pazzesco. Siete pronti a godervi questo tagliolino in 15 minuti?

Faustino

Lasagna al forno home made

Pasta e patate

Orzotto cremoso con melanzane e paprika

Pennette con crema di fior di zucca,zucchine tostate, e basilico.

Crema di carote con fiocchi di latte, cavolo viola e chia

Tagliolini Estivi

Primo piatto della cucina romana.Occorrono solo tre ingredienti: pasta, di solito tonnarelli , pecorino romano e pepe. Una tris vincente di sapori semplici ma di carattere che si fondono in questa gustosissima ricetta della tradizione romana

Panini per Hamburger

Risotto all'amatriciana

Aqua Paradisi ☁️

Ravioli di cavolfiore e ricotta con burro aromatizzato al rosmarino, uva sultanina e noci

Parmigiana bianca di zucchine

Cavatelli con pesto di broccoli e salsiccia piccante

Tonnarelli Cacio e Pepe

Nelle fredde giornate, questo è davvero un piatto che ti scalda lo stomaco ma anche il cuore.

Gnocchi  alla barbabietola rossa

Linguina trafilata, crema di cozze e curcuma, crumble di pane aromatizzato 'nduja

Orecchiette alla Crema di Broccoli e Burrata con Salsiccia alla Birra

La mia tradizione

Cavolo, che buono sto risotto.

Da nord a sud

Tagliolini all'uovo in brodo di carne

Kurt

Strascinati Funghi e Guanciale 🍄🥓

Pasta patate salsiccia e provola 2.0

Strascinati patate novelle e asiago 🥔🧀

Conchiglie con Crema di Patate, Speck e Scamorza Affumicata 😎

Risotto cacio e pepe

Pasta e patate con polpo

Tagliolini pasta fresca al salmone affumicato

Gessica Bonacina

I tagliolini al salmone sono un classico primo piatto di pesce che si presta per qualsiasi occasione e, in questa versione, il condimento viene arricchito e addolcito con una crema di stracciatella che bilancia perfettamente le note affumicate del salmone.
La pasta all’uovo avvolgerà alla perfezione questo delizioso condimento; ed il bello di questa ricetta è che si prepara in soli dieci minuti e con tre ingredienti, ottima soluzione se hai poco tempo per cucinare e hai ospiti dell’ultimo minuto

Busiate ai tenerumi

Fusillone Pk Giordano con amatriciana rivisitata con fonduta al pecorino

Gnocchi di semolino

Spaghetti di soia con gamberi e verdure

Penne gluten free con noci e pecorino romano

Bucatini zucchine e gamberi.

Tagliolini con salmone affumicato e stracciatella

La cucina secondo La Biffi

Un primo piatto leggero, veloce da preparare e adatto a chi in poco tempo vuole deliziare i propri ospiti.

Tortino di cavolfiore al forno

Trofie con zafferano speck e scamorza

Gnocchi al tegamino.

Timballo di riso e carciofi

Lasagna funghi macinato e prosciutto cotto e scamorza

Penne Integrali con Sugo di broccolo

Tagliolini rustici aglio e olio con sugo di pesce spada.

Giovanni

Spaghetti con datterini al forno e crema di ricotta gustosa

Tonnarelli in crema di aglione e ricci di mare

Pasta alla cenere

Fettucce funghi e salsiccia

Linguine con totano, zucchine e pangrattato aromatizzato

Pasta con crema di patate e salsiccia

Spaghetti con crema di parmigiano, pistacchio e salmone

Timballo di Spaghetti Gustosi

Risotto alla zucca e porcini

Risotto asparagi, gorgonzola e tuorlo fritto 

Carbonara 

Spaghetto e risottato in passata di pomodorino giallo

Le mie ricette

Peperoni ripieni con riso e carne macinata

Tagliolini con zucchine, porri e pinoli

Mezze maniche variegate

Penne al pesto con guanciale croccante e pecorino

Pasta patate,nduja e provolone

LASAGNA BIANCA

Riso con radicchio

MELANZANE

Tagliolini zucchine e gamberetti

Roberta

Carta di Riso, Ripieno di Patate, Polpo e Zenzero, Polvere di Peperoni Cruschi

Penne ai broccoli

Spaghetti all'assassina 2.0

Risotto Carnaroli mantecato al limone con battuta di scampi

SPAGHETTI CREMOSI AI PEPERONI e BASILICO

Sformato di riso 🍚

Pasta con salsiccia e fonduta di parmigiano allo zafferano 🤩

Takoyaki Gyoza al Crusco

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1348

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