ricettedimaria

Esplora l'autentico gusto italiano con la mia ricetta casalinga di piadina romagnola, la regina dello street food. 

Amata in tutto il mondo, questa prelibatezza povera offre un'infinita versatilità nell'arte della farcitura. Dalle classiche combinazioni di crudo, rucola e squacquerone alle varianti moderne, la piadina romagnola è sempre un'esperienza gastronomica irresistibile.

Pizza sfogliata

Alpro cocco e stracciatella frutti rossi fiocchi di avena stratificati..

MELANZANE CON POMODORINI E FETA

Pomo Pizza

Insalata di pollo

Insalata di riso rosso integrale con carote, zucchine e mais

Piadina Romagnola

ilninotto

Oggi ho stravolto un piatto classico contaminandolo con capperi, acciughe, formaggio, prezzemolo e la cosiddetta AMMAZZASUOCERA che è un misto di aglio, peperoncino (tanto) e prezzemolo essiccati  che mi è stato portato dalla Sicilia. Piatto piccantissimo.

Panini napoletani ripieni

Riso venere al profumo di mare

Tortano Napoletano senza strutto

Focaccia al formaggio di Recco

☁️Nuvola d’uovo, crema e insalatina di asparagi, pepe di sichuan

Crostata salata con purè di patate

Pasta e fagioli a modo mio.

Dolce per Amore

Corrado Di Marco è l'inventore del mix segreto di farine da cui si ottiene la Pinsa Romana. 
Come la Sacher Torte, anche per la Pinsa, si trovano nel web ricette che si avvicinano alla formula segreta che utilizzerò per preparare la mia Pinsa Romana. 
Esistono Pinse classiche, gourmet ed anche dolci. 
In questo ricetta vi propongo la Pinsa alla Carbonara del Maestro Daniele Nicosia.

Orzo con ceci e zucchine

Couscous con ceci e spinaci

Quinoa con ceci e zucca

Farro con ceci e cavolo nero

Quinoa con lenticchie e zucchine

Couscous con lenticchie e spinaci

Pinsa Romana alla Carbonara

Emanuela

Volete delle patate gustose e  morbide che non si “spappolano “ ??  
Provate questa ricetta  😍

Ottime da offrire ai nostri bimbi e per tutta la famiglia ! 

🍴Per i bimbi che ancora non hanno iniziato a mangiare i “pezzi” consiglio di schiacciare le patate con una forchetta 🍴

Piadine in padella veloci

Pizza formaggio e platano, con biga

Torta salata di asparagi con pasta sfoglia

Pizza al gorgonzola, taleggio e marmellata di fragole

Vellutata funghi e broccolo

Patate al pesto !

Quando non ho le mani in pasta, faccio… PASTICCI! Ed eccomi qui a cucinare un piatto stuzzicante e saporito! Uniremo la dolcezza della zucca con la sapidità dello speck e cremosità del formaggio!

Questo sformato è perfetto da riscaldare, quindi lo si può preparare in anticipo!

Chia pudding

Cous cous al tonno

Calzoni al forno
e pizzette

PATATE DOLCI 🍠 RIPIENE

Panini integrali morbidissimi 🍞🥖senza impasto!

GALLETTA INTEGRALE CHIUSA

Pasticcio alla zucca, patate e speck

je_gusmini

Oggi nuova versione della piadina, super facile super sana e ovviamente super buona!

Chiffon cake salato speck e brie

Curry di ceci con cime di rapa e riso basmati 💛

Torta salata con zucchine e prosciutto cotto

“Parmigiana” di zucca

Avena timida corteggiata!

Focaccia di campagna

Piadina di zucchine

Cinzia

Questa ricetta mi è  stata fatta provare da mio figlio ,il ripieno è  di pollo lattuga ,pomodoro e avocado

Pizza contemporanea alla crema di noci con bufala,stracciatella e miele d'acacia

Pizza mozzarella e origano

Pizza mozzarella Santa Lucia Crudo camembert di capra pachino fresco e porro fritto

Pizza con zucca &

Pizza farcita

Paellas/pane rustico/paella/ tortelli ripieni di Andria, salsiccia, pecorino, erbe aromatiche

Piedina di ceci ripiena

Valentina

La versione maialosa, riveduta e corretta delle patate ripiene mangiate dal Centro Messeguè. Alla fine, quelle di messeguè, non erano nemmeno parenti lontane delle mie.

POLPETTE DI PANE AL SUGO

Insalata con gamberi e mango

Focaccine al Kefir con fichi, ricotta e Finocchiona toscana

BOWL SETTEMBRINA con SALMONE E ZUCCA🎃

Panzerotti 

Panini cinesi al vapore 

Patate ripiene filanti

Nel_frigo_che_vorrei

La piadina è una delle cose piu buone e versatili della cucina italiana.  Farla è semplicissimo e bastano pochi ingredienti per accontentare tutti!

Patate hasselback farcite con mortadella ed erba cipollina

PAN BRIOCHE SUPER MORBIDO CON PATATE DOLCI (AMERICANE)

Pizza di patate

Crostata di patate

Muffolette con semi di anice

Schiacciata alle erbette con farina di grano duro

Piadine di farro

valentina

Delle gustose piadine arricchite con zafferano perfette da farcire a piacere, io ho scelto prosciutto crudo, stracciatella e rucola.

Piadina

Zuppa di ceci e zucca

Pane pita con cavolfiore al forno

Gnocco fritto

Lingue di suocera al rosmarino con lievito madre – anche esubero

Gyoza🥟

Zafferano Leprotto

Piadine allo zafferano con stracciatella, rucola e prosciutto crudo

Chiara

Ricetta vegetariana 🌱 per la versione vegana basterà utilizzare yogurt vegetale

Focaccia Barese Senza glutine

Lenticchie nere con cotechino

Pane fatto in casa, ricetta veloce.

Pollo al curry light con riso venere

Burger di carote con provola e prosciutto

Pollo al curry light

⭐️PATATE DOLCI 🍠 RIPIENE

Samantha Puleo

Super cremose, formaggiose e filanti, sono golosissime 😍  Potrete sbizzarrirvi utilizzando i formaggi che preferite e sono perfette anche cotte in friggitrice ad aria 🤤

Ricette Piatti unici - 198

le migliori ricette di Piatto unico (198)🍳