Dolce per Amore

La torta caprese nasce con il pasticciere Carmine Di Fiore, nel 1920, che dimenticò di aggiungere la farina al composto di un dolce.
La sua naturale assenza di glutine conquistò sin da subito il palato e il gusto di coloro che l’assaggiarono, diventando uno dei dolci campani più conosciuti al mondo e fiore all’occhiello della pasticceria tradizionale dell’isola di Capri, dov’è nata.
Da una ricetta di uno dei più grandi Maestri di pasticceria, Sal De Riso.

Cheesecake al cocco senza gelatina

Crostata fragole e crema di ricotta

Cupcakes foresta nera

Nocciole e castagne 🌰

Cheesecake al Caramello

Colazione green 😋☀️🍀🥝

Capri-Napoli, Caprese con Pastiera

Fulvia Fiumara

La cassata al forno è un dolce rustico composto da un guscio di pasta frolla e un ripieno a base di biscotti sbriciolati (o pan di spagna), ricotta, zucchero e gocce di cioccolato. Una torta frollosa con una crema alla ricotta molto gustosa, croccante all'esterno e un cuore morbido, perfetta in ogni occasione e nel periodo delle festività.

CESTINI DI PASTA FILLO AI FRUTTI ROSSI 




Bounty stecco gelato a modo mio 

Torta “Back to school”

Pistacchiotti 💚 

Sbriciolata alla Nutella 🥧🍫

Torta morbida al cioccolato e mandorle 

Cassata siciliana al forno

JORGIA

Cartellate e "porciddhuzzi". Tipico dolce natalizio salentino

Fichi imbottite con noci e cioccolata.

Biscotti al cacao e caramello salato

Zeppole

Cubaita di Isolabona

Tartellette alla Nocciola

Bon Bon alle Mandorle e Dulche de Leche

Cartellate salentine

Roberta

Cannoli con Frolla Light, Farcia con Ricotta Proteica, Zeste di Arancia e Pistacchi, Gocce di Cioccolato Fondente a decorare

Castagnole al mascarpone 😋

Yogurt vegan homemade

Salame di Cioccolato

Pasta frolla allo yogurt... perfetta per fare ottime crostate

Sfillatella e Fillo Cannoli

Ricetta castagnole al platano

Cannoli di Frolla

Base con Cacao Amaro, Cereali Integrali e Riso Soffiato, Budino Proteico al Caramello

CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE

Coconut Cheesecake al Mango

Crostata morbida Kinder

Biscotti morbidi al limone

Crostata alla Frutta

Choco Pancake al Pistacchio

Caramel Cerealè

Vegan Brownie con Aquafaba

Mandarinetti

Biscociocco con decori

Biscotti di semola di grano duro al cacao

La mia fiesta home made

Merendine yo-yo fatte in casa

Caprese al pistacchio

Muffin con Carote, Avena Istantanea Integrale, Albume, Arancia e Dietetic

CAKE LEMON BARS🍋🍋

Brownies cheesecake

Crostata alla pinacolada

Crostata nocciole e cioccolato 

GALETTE RUSTICA ALLE PESCHE 

Carrot Muffin

Una ganache caramellata preparata con un caramello frullato con del cioccolato al latte. Pratico per decorare o farcire dolci anche con il sac a poche.

Crostatine con crema pasticcera e frutti di bosco

Biscotti alle mandorle

Torta Paradiso

Panna cotta allo Zafferano con marmellata e cioccolato bianco

Splendore del sole

impasto brioche mille usi....adatto anche per bomboloni, ciambelle cannoli e tanto altro...

Caramel Ganache

Laura Del Regno

Siamo abituati ai cantucci alle mandorle, per tradizione, ma anche questi al cioccolato meritano di essere provati…

Fichi secchi con mandorle

•Crostata con crema pasticcera e fichi•

Crostata fichi e noci

JAPAN PANCAKE CON COULIS DI FICHI

Biscottoni con crema alla nocciola vegan

MADELEINE DOLCETTI FRANCESI

Cantucci al cioccolato

Ciambelline con Polpa di Carote, Avena Istantanea Integrale, Mandorle, Albume, Zeste di Arancia e Dietetic, Topping con Yogurt Greco 0% e Burro di Arachi Extra Caramello

Zeppole di San Giuseppe

Zeppole al forno

Banana bread

Plumcake alla Nocciola e Frutti di Bosco

Ciambelline al vino

Pastiera di riso di Anna Moroni

Carrot Ciambelline

Dolci che Passione Gluten Free

I cantucci sono un dolce tipico della Toscana, noti per la loro croccantezza e il sapore avvolgente. Questo biscotto è perfetto per essere intinto nel vinsanto, il tradizionale liquore toscano, un vero e proprio simbolo della gastronomia regionale e nazionale. L' impasto biscottato si sposa armoniosamente con le mandorle, creando un contrasto perfetto di consistenza e sapori. Facili da preparare e con ingredienti Senza Glutine rendondoli  ideali da condividere con chiunque e in ogni occasione.

Mini cornetti con crema al pistacchio

Tiramisù moderno

Aranciotti

La Ciambella della Nonna gluten free

Ciambellone alle Carote Senza Glutine e Senza Lattosio

Ciambellone al Limone Senza Glutine e Senza Lattosio

Cantucci Senza Glutine

I popcorn coreani fatti con una speciale pasta di riso confezionata in cilindri, Gomgom Rice, più conosciuta per la preparazione dei classici tteokbokki, un piccantissimo piatto coreano, solitamente venduto negli street food di Seoul. Sono facilmente reperibili anche in Italia presso i negozi asiatici.
I Popcorn sono stati cotto in Aifryer e caramellati

Ricette Dolci - 877

le migliori ricette di Dolci (877)🍳